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Inhalt: Winterzeit - auch jetzt hat die Natur noch eine Fülle an Materialien zu bieten, die man auf langen Spaziergängen sammeln kann. Und so verwenden alle Ideen und Bastelanleitungen in diesem Buch Zutaten aus der Natur: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekorationen mit Zapfen, Moos und Beeren oder stimmungsvolle Produkte zum Wohlfühlen - alles, was das Herz erfreut. Ideen für den Adventskalender und selbst gemachte Wichtelgeschenke sind genauso dabei wie stimmungsvolle Erzählungen aus dem Winterwald. Ein Buch, das die ganze Familie durch die kalte Jahreszeit begleitet. - Mit Register. Systematik: XEO 24, , YDP, , YDQ Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-17397-8
Inhalt: Neben 22 ausgefallenen Torten- und Cupcake-Ideen werden in diesem Band besonders die Grundlagen der Motivtortenherstellung ausführlich mit Grundrezepten und Anleitungen beschrieben. Die Herausforderung im Gegensatz zu klassischen Torten liegt hier beispielsweise in der Verarbeitung von Fondant, Buttercreme, Icing, Zuckerkleber und Baiser. Für jeden Geschmack und Anlass ist die passende Torte zu finden, die garantiert ein Hingucker bei Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party sein wird. Systematik: XEO 25 Standort: XEO 25 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86355-984-7
Inhalt: Die bekannte deutsche Food-Bloggerin Emma Friedrichs präsentiert einige ihrer besten Frühlings- und Osterrezepte. Über 30 Rezepte zu Torten, Kuchen und Gebäck mit größtenteils saisonalen Zutaten, wie Rhabarber und Erdbeeren. Systematik: XEO 24 Umfang: 195 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-0236-5
Inhalt: Backrezepte, jeweils mit Foto und einem Cartoon. Systematik: XEO 24, , RRK Umfang: 75 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Gaym / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-442-39154-7
Inhalt: 27 süße und herzhafte Rezepte für Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln in vielerlei Varianten sowie ein Rezept für Kaiserschmarrn. Tipps, Tricks und Küchen-ABC führen in das Thema ein. - Ab ca. 6 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-86233-751-4
Inhalt: Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Warenkunde und 30 Rezepte zum selber backen. Systematik: XEO 25 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Geiss / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86851-439-1
Inhalt: Brotbackbuch mit einer Fülle an Informationen und Tipps, z.B., wie das Brotbacken mit all seinen Arbeitsschritten und Wartezeiten auch in den Alltag einer berufstätigen Person integriert werden kann. Systematik: XEO 25 Umfang: 263 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-8374-6
Inhalt: Uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, knusprige Buttermilchkruste - backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen doch einfach selbst. In diesem Buch finden Sie nicht nur über 40 ausgewogene und alltagstaugliche Rezepte, sondern auch umfangreiche Tipps und Hintergrundinfos - vom Teigkneten bis zum fertigen Brot. Das Basiswissen weiht Sie ein in die Geheimnisse traditioneller Brotbackkunst mit langer Teigführung und sehr wenig Hefe. Die Rezeptbeschreibungen sind ausführlich, praxisorientiert und leicht nachzubacken. Systematik: XEO 25 Umfang: 266 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-8277-0
Inhalt: Rezepte für vegetarische Gerichte, die aus wenigen Zutaten einfach und schnell zuzubereiten sind und dabei einen bunten Querschnitt aus dem Gemüse- und Kräutergarten einbeziehen. - Mit Register. Systematik: X 6+ Umfang: 111 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-86873-947-3
Inhalt: Süße und herzhafte vegane Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes, Gebäck und Kekse. Neben vielen Klassikern wie Apfelkuchen oder Nusshörnchen bietet das mit ganzseitigen Fotos gestaltete Backbuch auch etwas für den ausgefallenen Geschmack. Systematik: XEO 25, , XEO 22 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 22 Vega / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-0888-5
Inhalt: Food-Redakteurin Karine Gohr hat nach 17 Jahren als Vegetarierin ihre Ernährung auf Paleo umgestellt. Um der Getreide-Kuhmilch-Zucker-Welt aus dem Weg zu gehen, aber trotzdem nicht auf Kuchen und Desserts zu verzichten, hat sie 100 süße Paleo-Rezepte entwickelt. - Mit Register, Literaturhinweisen und Internetadressen. Systematik: XEO 27 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Gohr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86244-758-9
Diabetes (Typ 2) ist heilbar! effektive Therapie und Ernährung bei Diabetes (Typ 1 und Typ 2) systemed Verlag, Lünen (2018)
Standort: VEl 6 Golins / 1. Obergeschoß
Inhalt: Ratgeber mit Informationen und Rezepten zu Vorbeugung und Heilung von Diabetes. - Mit Expertenliste. Systematik: VEL 6 Umfang: 203 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. Standort: VEl 6 Golins / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-95814-085-1
Inhalt: Reich illustrierte Rezeptsammlung für weihnachtliches Gebäck zum Verschenken, dazu originelle Verpackungsideen. Zu jedem Rezept finden sich zwei verschiedene Verpackungsvorschläge. Systematik: XEO 24, , XEO 27, , YDP Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: XEO 24 Grau / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-8338-4661-8
Inhalt: Raffinierte Rezepte: Man nehme einen Grundteig mit 5 Grundzutaten, die 6. Zutat - Flüssigkeit - ist variabel und variiere dann mit weiteren Zutaten. So entstehen 50 leckere Kuchen: Rührkuchen, Blechkuchen (meist fruchtig), extravagante Kuchen und Torten, darunter Karibikkuchen, Ingwerkuchen, Johannisbeerkuchen, Mango-Rahmschnitten, Heidelbeerkuchen, Schokoladenkuchen, Pfirsichtorte, Karameltorte etc. Systematik: XEO 25 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Grei / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-0656-8
Inhalt: Rezepte für verschiedene Backwaren - von schnellen Kuchen bis zu Torten für besondere Anlässe, alle für Diabetiker geeignet. Dazu grundlegende Hinweise zum Backen mit Süßstoffen und zu kalorienbewusstem Backen. Mit BE-Übersicht zu den Rezepten. Systematik: VEL 6, , XEO 25 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VEL 6 Grze / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8304-6238-5
Himmlische Zeiten für Kinder den Zauber weihnachtlichen Brauchtums in lebendigen Aktionen von Martini bis Silvester stimmungsvoll erleben Ökotopia-Verl., Münster (2009)
Standort: YCK 2 Guen / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher
Inhalt: Lieder, Geschichten, Rezepte, Bastelvorschläge und Spielideen für die Weihnachtszeit und den Jahreswechsel. - Mit Spiele-, Bastel- und Rezeptregister. Systematik: YCK 2 Umfang: 126 S. : zahlr. Ill., Noten Standort: YCK 2 Guen / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-86702-088-6
Inhalt: 25 Rezepte für Plätzchen, Kekse, Kuchen Bratäpfel und mehr. Schnelle Zubereitung und wenige Zutaten machen das Backen kinderleicht. Bei den Rezepten für Vanillekipferl, Zimtsterne, Baumkuchen etc. ist etwas für jeden dabei. Systematik: XEO 24 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Gugetz / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-7459-0744-5
Inhalt: 30 einfache Rezepte mit Wow-Effekt: tolle und abwechslungsreiche Törtchen, Muffins, Kuchen und Torten, die von außen wenig spektakulär wirken, es aber bunt, flüssig oder anders überraschend in sich haben. Zubereitet sind die Kuchen in maximal 60 Minuten. Systematik: XEO 25 Umfang: 72 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Harle / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-517-09612-4
Sternchenköche Kinder aus aller Welt machen Appetit auf ihre Lieblingsrezepte Mosaik bei Goldmann, München (2008)
Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher
Inhalt: 9 Kinder aus China, Frankreich, Ghana, Italien, Mexiko, Russland, Schweden, Türkei und den USA stellen ihr Land vor und gehen dabei auf typische Essgewohnheiten oder Nahrungsmittel ein, erzählen von ihren Familien und Freunden, ihrem Lieblingsfest und wie es gefeiert wird. Dazu ein Mini-Sprachführer mit 20 Wörtern (Hallo, Mama, Papa, ich heiße ...; mit Aussprachehilfe) und immer 2 "Lieblingsrezepte". - Ab ca. 6 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 157 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-442-39140-0
Wunderbare Weihnachtskuchen und mehr traumhaft backen für die Festtage Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2023)
Standort: XEO 24 Hausne / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher
Inhalt: Ein Band voller süßer winterlicher Genüsse: Frühstücksideen, Kuchen & Torten, Plätzchenvielfalt, Desserts mit Weihnachtsmarktflair und die dazu passenden kalten und heißen Getränke. Systematik: XEO 24 Umfang: 135 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Hausne / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-7995-1991-5
Inhalt: Das Garten-Kochbuch zeigt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie man eigenes Obst und Gemüse anbaut, erntet und daraus leckere Gerichte zaubert. - Ab ca. 8 Jahren.
Aus dem Engl. übers. Systematik: X 6+ Umfang: 80 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8310-1341-8
Inhalt: Der bekannte Fernsehkoch hat sich klassischer Gerichte angenommen, um ihre Zubereitung, nicht aber ihren Geschmack einfacher zu machen. Gekochtes, Rohes, Gebackenes, Gebratenes, Süßes, Salziges, das Kochbuch ist eine bunte Mischung aus allem, was dem Gaumen munden könnte. Systematik: XEO 2 Umfang: 263 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Henssl / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-9078-9
Superschnelles Kuchenglück Kuchen und mehr ohne Aufwand ; fertig in weniger als 1 Stunde Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2023)
Standort: XEO 25 Hess / 2. Obergeschoß
Inhalt: Leicht zuzubereitende Rezepte. Für den Fall, dass es an Zutaten wie Reisnägeln, Radkappen oder Schraubenziehern mangelt, werden auch gebräuchlichere Ersatzzutaten genannt: Reiskörner, Pizzateig, Feldsalat und vieles mehr. Die beiliegende CD enthält 11 Songs rund um die Themen Kochen und Essen. Systematik: X 6+, , C-Kj Umfang: 56 S. : zahlr. Ill. (farb.) + 1 CD Standort: X 6+ / Untergeschoß ISBN: 978-3-89835-710-4
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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