Aktuelles

Öffnungszeiten:

Montag und Mittwoch 14 bis 18 Uhr
Dienstag und Freitag 10 bis 18 Uhr
Donnerstag 14 bis 19 Uhr
22. bis 26. April geschlossen
Bitte beachten: Während der Schließung gibt es Einschränkungen bei der Onleihe und weiteren Online-Diensten. Nähere Infos auf unserer Homepage.
Wenn Sie den Merkzettel im Onlinekatalog nutzen, drucken Sie sich diesen bitte aus, da der Merkzettel nicht in den neuen Katalog übernommen wird.

Was ist los in der Stadtbücherei:

29. April, 13. und 27. Mai, 16 Uhr: LeseRatten-Vorlesezeit 5-8 Jahre. Begrenzte Teilnehmerzahl : ab 15:40 Uhr gibt es kostenlose Eintrittskarten.
8. April bis 5. Mai: Naturkunst-Wettbewerb für 8-11-Jährige
Ab 29. April: VHS-Anmeldung für Märchenzeit-Gruppe Mai bis Juli (ab 4 Jahren)
8. Mai, 19:30 Uhr: Bibnight-Quiz, Tickets ab 08.04.

Aktuelle Informationen und Veranstaltungshinweise auch auf unserer Homepage.

Ihr Team der Stadtbücherei

Ergebnis Ihrer Suche sind 620 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Wittmann, Gregor; Vicenzino, Cettin	Echt bayrisch! 88 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott Christian, München (2017) Standort: XEO 21 Wittma / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Die 88 Rezeptvorschläge für kleine Gerichte, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch sowie Süßspeisen und Kuchen bilden die traditionelle bayerische Küche ab, die der Küchenchef und BR-Fernsehkoch Wittmann mit seiner eigenen, moderne Note zu veredeln weiß. Schlagworte: Bayern / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Wittma / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-95961-095-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eder, Bettina; Schilcher, Christine	Echt Guad & Hausgemacht Bayerisch Kochen für Freunde Magentratzerl, deftige & siasse Gaumenschmankerl Die Hauswirtschafterei, Peiting (2015) Standort: XEO 21 Eder / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: In diesem Buch finden sich die unterschiedlichsten Rezepte mit regionalen Produkten. Von Cordon Bleu über Fischpflanzerl bis hin zu einer Erdbeer-Mascarponecreme. Schlagworte: Bayern / Küche, Kochbuch, Kochen Systematik: XEO 21 Umfang: 112 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Eder / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-9817582-0-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fazis, Birgit	Fingerfood bayerisch gut Tapas von dahoam Ulmer, Stuttgart (Hoheneim) (2018) Standort: XEO 21 Fazis / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Klein, köstlich, bayerisch: Egal ob für das Sommerfest im Garten, den Umtrunk im Büro, das Picknick im Grünen, die Studentenfete oder den Kindergeburtstag - hier finden Sie die schönsten bayerischen Rezeptideen für Ihr weiß-blaues Fingerfood-Buffet. Foodbloggerin Birgit Fazis kombiniert heißgeliebte Klassiker mit modernen Tapas auf die Hand: Von Obazda-Häppchen und Mini-Kartoffelknödeln bis zum Krustenbraten-Burger und Apfelstrudel to go. Schlagworte: Buffet, Büffett, Fingerfood Systematik: XEO 21 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Fazis / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8186-0506-3	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Großmann, Lukas	Fix gerollt - Sushi für alle ZS, München (2019) Standort: XEO 21 Grossm / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: 30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, California Rolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es Varianten mit Fleisch statt Fisch, Quinoa anstelle von Reis sowie süße Kreationen mit Obst. Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Reis / Kochbuch, Sushi Systematik: XEO 21 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Grossm / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89883-876-4	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie; Loftus, David; Terry	Genial italienisch Dorling Kindersley, Starnberg (2006) Standort: XEO 21 Oliv / 1. Obergeschoß Details hier Inhalt: In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat. Mit Register. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Italien / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 335 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: XEO 21 Oliv / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-0879-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 07.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Caldicott, Carolyn; Caldicott, Chri	Great British Cooking Verl. Freies Geistesleben, Stuttgart (2015) Standort: XEO 21 Cald / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Reich bebildertes Kochbuch mit 70 Gerichten aus der traditionellen, deftigen englischen Küche: von Fry-up, der Frühstückspfanne, Shepherd's Pie und Roast Lamb über Fish & Chips und English Rarebit bis hin zum Traditional Crumble und Rezepten für Marmeladen, Soßen und Beilagen. Schlagworte: England / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 158 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Cald / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7725-2525-4	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kiel, Martina; Wiedemann, Karola; B	GU-Küchenratgeber Schwäbisch kochen klassisch und neu Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: XEO 21 Kiel / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Rezepte aus dem Ländle: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts. Mit Spätzle-Grundrezept und -Variationen. Schlagworte: Schwaben / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Kiel / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7742-6890-6	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stuber, Brigitta; Bonisolli, Barbar	GU-Küchenratgeber Bayerisch kochen Gräfe und Unzer, München (2006) Standort: XEO 21 Stube / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Rund 50 leckere Rezepte für typisch bayerische Gerichte: Brotschmankerl, Suppen & Eintöpfe, Hauptgerichte & Beilagen, Süßspeisen & Traditionsgebäck. Schlagworte: Bayern / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Stube / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-0302-4	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt; Schardt, Wolfgang	GU-Küchenratgeber Südtiroler Küche Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: XEO 21 Hess / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Sammlung mit 40 Rezepten für typische Gerichte aus Südtirol: herzhafte Brotzeit, Suppen & kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßes. Hier findet man Südtiroler Specksalat, Speckäpfel auf Kraut, Radicchio-Tagliatelle, Kürbisrisotto, gebackene Forelle mit Bozner Soße, Lammhaxen mit Graupen, Topfenknödel, Mohnnudeln u.v.m. - Mit Register. Schlagworte: Italien / Küche, Südtirol / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Hess / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2011-3	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vitali, Séverine; Markus, Ursula (F	Heimat im Kochtopf Rezepte von Flüchtlingen aus aller Welt Rotpunktverlag, Zürich (2016) Standort: XEO 21 Vita / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Rezepte von Flüchtlingen, die aus Ländern wie Afghanistan, Irak, Honduras oder Eritrea in die Schweiz gekommen sind. Mit sehr persönlichen Fluchtgeschichten und Hoffnungen, die sich nicht in allen Fällen erfüllen lassen. Schlagworte: Flucht / Flüchtlinge, Flüchtlinge, Kochbuch, Kochen Systematik: XEO 21 Umfang: 271 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Vita / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-85869-671-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller, Nelson	Heimatliebe meine deutsche Küche DK, München (2019) Standort: XEO 21 Muelle / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fischgerichte bis Süßspeisen. Schlagworte: Dessert, Eintopf, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Meeresfrüchte / Kochbuch, Nachspeisen, Nachtisch, Suppe, Süßspeisen, Wild / Kochbuch Systematik: XEO 21 Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Muelle / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-3648-6	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Italien Küche & Kultur GU, München (2011) Standort: XEO 21 Schinh / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Der opulente Band bietet eine geografisch geordnete umfangreiche Rezeptsammlung von Nord nach Süd, von Schlutzkrapfen bis zu Arancini di riso. Wer ein typisches italienisches Rezept sucht, dürfte hier auch fündig werden. Jeweils mit Reportagen, im Anhang 30 Seiten über italienische Weine und ihre Anbaugebiete, außerdem Warenkunde von Gemüse, Käse, Fisch, Fleisch etc.. - Mit ausführlichem Register. Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fisch / Warenkunde, Fleisch / Kochbuch, Fleisch / Warenkunde, Gemüse / Kochbuch, Gemüse / Warenkunde, Italien / Küche, Wein Systematik: XEO 21 Umfang: 576 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: XEO 21 Schinh / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2010-6	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie; Loftus, David (Fotog	Jamie kocht Italien DK, München (2018) Standort: XEO 21 Oliver / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Der britische Starkoch präsentiert italienische Gerichte: von Antipasti über Salate, Suppen, Pasta, Reis-, Fleisch-, Fischgerichte, Brot bis Desserts - schnelle Küche, Familiengerichte, Klassiker, Aufwendigeres, Alltagsgerichte. Inspiriert haben ihn auch Großmütter (Rezepte della nonna) aus verschiedenen Regionen Italiens, sodass hier traditionelle Gerichte wie Lasagne, selbst gemachte Gnocchi oder leckere Nudelgerichte zu finden sind, u.a. werden Fischfrikadellen, Pasta mit Pistazien, Geschmortes Kaninchen, Steinbutt al forno oder auch Birnen-Haselnuss-Tarte serviert. - Mit vielen Foodfotos. Schlagworte: Italien / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 405 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Oliver / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-3584-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Proebst, Margit; Schmid, Ulrike (Fo	Kaiser und Schmarrn 100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel Christian, München (2010) Standort: XEO 21 Proe / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Im vorliegenden Titel werden 100 Rezepte der klassischen österreichischen Küche vorgestellt. Geordnet nach "Aus dem Suppentopf", "Wiener Wirtshausküche", "Feine Festtagsküche", "Mehlspeisen" und "Zum Kaffee" findet sich alles von der Frittatensuppe über Kärntner Kasnudeln, Steirisches Wurzelfleisch oder Wiener Backhendl bis zu Topfenpalatschinken, Mohnnudeln oder Marillenstrudel. - Mit Glossar und Register. Schlagworte: Österreich / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Proe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-88472-887-1	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mattner-Shahi, Svenja	Koch dich nach Frankreich 30 genussvolle Fernweh-Rezepte EMF, Igling (2023) Standort: XEO 21 Mattne / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Genussvolles Essen hat in Frankreich einen sehr hohen Stellenwert, unterschiedlichste Einflüsse wie das Mittelmeer, das Elsaß oder die Provence sorgen für Abwechslung. Enthalten sind 30 Rezepte aus der französischen Küche, wie z.B. Quiche Lorraine, Croque Monsieur, Coq au vin oder Crème brûlée. Schlagworte: Frankreich / Kochbuch, Frankreich / Küche, Französische Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 79 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: XEO 21 Mattne / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-1498-6	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	In Bearbeitung In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reifenrath, Stefanie	Kochen & genießen Heimatküche Moewig, Rastatt (2016) Standort: XEO 21 Reif / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Beliebte Gerichte aus allen Regionen Deutschlands, eingeteilt in 9 Themenbereiche wie "Gutes vom Bauernhof", "Gruß von der Küste", "Quer durch den Garten", "Aus dem Wald", "Wie auf der Berghütte" etc. werden hier vorgestellt. Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Kartoffeln / Kochbuch, Knödel / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Suppe Systematik: XEO 21 Umfang: 189 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Reif / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86803-603-9	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cohen, Stav; Schardt, Wolfgang (Fot	Kochen international Kochen wie in Israel GU, München (2019) Standort: XEO 21 Cohen / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Streifzug durch die israelische Küche vom experimentierfreudigen Tel Aviv bis ins eher traditionelle Jerusalem. - Mit Register. Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Internationale Küche, Israel / Küche, Vegetarische Küche, Vegetarismus Systematik: XEO 21 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Cohen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7082-8	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 30.04.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kross, Meo; Knezevic, Silvio (Fotog	Kochen international Kochen wie in Thailand GU, München (2019) Standort: XEO 21 Kross / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Nudelsuppe, Pad Thai, Curry und Klebreis mit Mango gehören zu den beliebtesten Gerichten, die man mit der thailändischen Küche verbindet. Vorliegender Titel enthält aromatische und problemlos nachkochbare Vier-Personen-Rezepte, die mindestens eine, wenn nicht mehrere der Top-5-Zutaten der thailändischen Küche enthalten: Thai-Fischsauce, Koriandergrün, Zitronengras, Thai-Basilikum und Currypasten geben den Gerichten ihren unverwechselbaren Geschmack. Mit vielen Tipps. Schlagworte: Fleisch / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Internationale Küche, Salat, Suppe, Süßspeisen, Thailand / Kochbuch, Thailand / Küche, Thailändische Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Kross / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7081-1	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Höss-Knakal, Alexander; Liewehr, St	Kochen international Kochen wie in Österreich Gräfe und Unzer, München (2020) Standort: XEO 21 Hoess- / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Mehr als 60 bodenständige, beliebte Originalgerichte aus der österreichischen Wirtshaus- und Alltagsküche: von Vorspeisen und Suppen über Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu Desserts, Kuchen und Torten. Schlagworte: Backen / Kuchen, Ernährung / Vegetarisch, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Internationale Küche, Kuchenbacken, Suppe, Süßspeisen, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarismus, Österreich / Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Hoess- / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7303-4	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Roychoudhury, Indrani; Banerjee, Ro	Kochen international Kochen wie in Indien Gräfe und Unzer, München (2020) Standort: XEO 21 Roycho / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Kochen gelernt haben die beiden Deutsch-Inder von ihren Familien; gemeinsam entdecken sie die vielseitigen Kochtraditionen des indischen Kontinents und entwickeln klassische Rezepte modern weiter. Die "Top-5-Zutaten" Kurkuma, Masala, Chilis, Ghee und Dal sind unverzichtbarer Bestandteil der Vier-Personen-Rezepte: Streetfood, Fleisch & Fisch, Vegetarisches & Dal, Brot, Reis und Süßes sind schrittweise beschrieben, zu jedem Gericht gibt es ein Foto. Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Indien / Küche, Reis, Süßspeisen, Vegetarische Küche, Vegetarismus Systematik: XEO 21 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Roycho / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7572-4	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Trettl, Daniela; Trettl, Roland	Kochen zu zweit Rezepte für genussvolle Momente Südwest, München (2021) Standort: XEO 21 Trettl / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Über 70 Rezepte des aus Fernsehen und sozialen Medien bekannten Südtiroler Sternekochs und seiner Frau. Von Käse-Lauchknödel über Backhendl bis hin zu Palatschinken. Schlagworte: Dessert, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Nachspeisen, Nachtisch, Nudeln / Kochbuch, Pasta / Kochbuch, Salat Systematik: XEO 21 Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Trettl / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-517-09992-7	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Matthaei, Bettina ; Grossmann, Mari	Küchenratgeber Thailand Rezepte gegen das Fernweh Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: XEO 21 Matt / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Suppen und Salate", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gemüse und Tofu". - Mit Register. Schlagworte: Thailand / Kochbuch, Thailand / Küche, Thailändische Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Matt / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-3772-2	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Winner, Katrin (Fotogr	Küchenratgeber Persisch Einfach wie nie Gräfe und Unzer, München (2023) Standort: XEO 21 Dusy / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Kuku, Grüner Bohnen-Kräuter-Topf ... und "Fleisch & Fisch": Lachs mit Sumach, Lamm mit Quitten ... Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Persien / Küche, Reis / Kochbuch Systematik: XEO 21 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Dusy / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-8283-8	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 17.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bopp, Doris; Fell, Karolina; Isele,	Landfrauenküche die 200 besten Rezepte Ulmer, Stuttgart (2010) Standort: XEO 21 Land / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: 200 Rezepte bieten Ihnen die ganze Fülle der Landfrauenküche: vom frischen Salat über köstliche Festagsbraten bis hin zur krönenden Torte für die Kaffeetafel. - Mit Rezeptverzeichnis. Schlagworte: Backen, Dessert, Eintopf, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Nachspeisen, Nachtisch, Salat, Suppe, Wild / Kochbuch Systematik: XEO 21 Umfang: 381 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Land / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-4976-6	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bojsen, Brian	Lækker! die skandinavische Küche des verrückten Dänen ZS, München (2018) Standort: XEO 21 Bijsen / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Die 4-Personen-Gerichte vom "verrückten Dänen" in diesem Buch sind eine spannende Kombination aus skandinavischer Küche mit Akzenten aus Asien und Amerika und problemlos nachkochbar. Zu wirklich jedem Rezept gibt es einleitende Worte zu Herkunft und/oder Entstehung sowie praktische Tipps. Die Fotos stammen fast ausschließlich vom Autor selbst, der inzwischen ein Restaurant in Hamburg betreibt. Schlagworte: Amerika / Küche, Asien / Küche, Dänemark / Küche, Hygge, Skandinavien / Küche, asiatische Küche Systematik: XEO 21 Umfang: 182 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 21 Bijsen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89883-746-0	XEO 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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