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21. Juni geschlossen

Ihr Team der Stadtbücherei

Ergebnis Ihrer Suche sind 161 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Speck, Brigitte	Stevia Süßen mit dem Wunderkraut Hädecke, Weil der Stadt (2007) Standort: XEO 27 Speck / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Stevia ist praktisch kalorienfrei und beeinträchtigt den Blutzuckerspiegel nicht, hat aber eine 10- bis 15-mal höhere Süßkraft als raffinierter Zucker. Es ist auch bei vielen Ernährungstherapien hilfreich, z.B. bei Übergewicht, ADS bzw. ADHS, Diabetes Typ 1 und 2, bei Candida-Pilzbefall. Stevia verursacht auch keine Karies. Dieses Buch bietet Informationen über die Pflanze (inkl. Anbau und Pflege) und ihre Anwendung sowie Rezepte für Getränke, Desserts, Kleingebäck und Kuchen. - Mit Bezugsadressen und Register. Schlagworte: Diabetes / Kochbuch, Diät / fruktosefrei, Fructoseintoleranz, Fruktose-Intoleranz, Stevia, Zuckerersatz, Zuckerkrankheit / Kochbuch Systematik: XEO 27, , VCL, , VEL 6 Umfang: 93 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Speck / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7750-0515-9	XEO 27, VCL, VEL 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guthjahr, Markusine	Landküche Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren Cadmos, Schwarzenbek (2010) Standort: XEO 27 Guth / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Hier werden 30 verschiedene Kräuter mit Angaben zu Vorkommen, Wirkung und Verwendung porträtiert. Es schließen sich jeweils einfach nachzukochende Gerichte an, welche mittels der genannten Pflanze hergestellt werden können. So entstehen aus z.B. der Brennnessel nicht nur heilsamer Brennnesseltee, sondern auch leckere Brennnessel-Giersch-Maultaschen. - Mit Stichwortverzeichnis. Schlagworte: Heilkräuter, Heilpflanzen, Kräuter / Heilkräuter, Kräuter / Kochbuch, Pflanzenheilkunde Systematik: XEO 27, , VGL Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Guth / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8404-3504-1	XEO 27, VGL 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Strehlow, Jörg; Bruns, Sebastian	Fischküche für Angler Kochen, Grillen, Räuchern - drinnen und draußen Kosmos, Stuttgart (2021) Standort: XEO 27 Strehl / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Freunde einladen und den eigenen Fang als köstliches Gericht servieren: Vom Umgang mit der Beute bis hin zu raffinierten Rezepten bietet Jörg Strehlow alles, was der Angler braucht, um seine Gäste als Koch zu beeindrucken. Basistechniken wie das Ausnehmen, Entschuppen und Filetieren werden ebenso ausführlich behandelt wie das Herstellen von Fonds oder die Frage nach dem passenden Wein. Ob Süßwasser- oder Seefisch, selbst gefangen oder selbst gekauft - mit diesen vielseitigen Fischgerichten sind kulinarische Höhepunkte garantiert. In Zusammenarbeit mit "Deutsche See - Fischmanufaktur". Schlagworte: Angeln, Fisch / Kochbuch, Fischen, Räuchern Systematik: XEO 27, , XDO 5 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Strehl / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-16935-3	XEO 27, XDO 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ottolenghi, Yotam; Wigley, Tara; Ho	Simple - das Kochbuch DK, München (2018) Standort: XEO 20 Ottole / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor stellt "simple" Gerichte vor, die mit wenigen Zutaten auskommen oder schnell auf dem Tisch stehen. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Brunch, Dessert, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Nachspeisen, Nachtisch, Nudeln / Kochbuch, Pasta / Kochbuch Systematik: XEO 27, , XEO 20 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 20 Ottole / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-3583-0	XEO 27, XEO 20 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 15.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hoechst, Mirja	Mia liebt Pasta gefüllt, gebacken, gekühlt, gesüßt Thorbecke, Ostfildern (2017) Standort: XEO 27 Hoech / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Unkomplizierte vegetarische Nudelrezepte, die auch Einsteigern schon gelingen sollten: mit frischer oder getrockneter Pasta, gekocht, gefüllt, gebacken oder süß. Schlagworte: Nudeln / Kochbuch, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / Kochbuch, Pasta / handgemachte Nudeln, Vegetarische Küche, Vegetarismus Systematik: XEO 27, , XEO 22 Umfang: 136 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Hoech / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1075-2	XEO 27, XEO 22 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hoffmann, Hannelore (Hrsg.)	Quiches und Pies suesse und pikante Kuchen Haedecke, Weil der Stadt (2003) Standort: XEO 27 Quich / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Pie, Tarte oder Quiche sind sehr vielseitig belegbar, ob mit Obst, Gemuese, Fleisch oder Kartoffeln, hier werden viele leckere Rezepte vorgestellt. Schlagworte: Quiches Systematik: XEO 27, , XEO 25 Umfang: 125 S. : ueberw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Quich / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7750-0412-1	XEO 27, XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mallet, Jean-Francois	Simplissime Das einfachste Dessertbuch der Welt Edition Michael Fischer, Igling (2017) Standort: XEO 27 Mallet / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Von Rezepten für Mürbeteig und Blätterteig über Himbeersouffles bis hin zu Kirschgratin. In diesem Buch finden sich ca. 130 einfache Dessertrezepte für vier Personen aus drei bis sechs Zutaten mit kurzer Vorbereitungszeit, knappen Anleitungen und ganzseitigen Fotos. Schlagworte: Backen / Gebäck, Backen / Kuchen, Dessert, Gebäck, Kekse, Kuchenbacken, Nachspeisen, Nachtisch Systematik: XEO 27, , XEO 25 Umfang: 286 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Mallet / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86355-825-3	XEO 27, XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brandt, Eckart; Bernhard, Judith	Unser großes Apfelkochbuch Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes Bassermann, München (2010) Standort: XEO 27 Bran / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Dieses Buch bietet Wissenswertes rund um den Apfelanbau, die Sortenvielfalt und Lagerung. Etwa 75 Rezepte, bei denen der Apfel in jedweder Form zum Nachkochen anregt, bilden den Schwerpunkt. - Mit Apfel- und Rezeptverzeichnis. Schlagworte: Apfel, Apfel / Kochbuch, Backen mit Obst, Obst / Apfel, Obst / Apfel / Kochbuch, Obst / Backen mit Obst Systematik: XEO 27, , XEO 25 Umfang: 126 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Bran / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8094-8026-6	XEO 27, XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nentwig, Celia	Klein und köstlich Selbstgemachtes aus meiner Naturküche ; 102 Rezepte nachhaltig gesund, naturnah BLOOM's, Ratingen (2022) Standort: XEO 3 Nentwi / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Zahlreiche Rezepte für Liköre und Aufgesetzte, Smoothies, Honig oder Sirup, Marmelade und Glee, Chutney, Relish und Senf, Tee, Gewürzsalze, Öle und Essig, Butter, Pesto und Oxymel sind hier versammelt. Die Autorin stellt Wildkräuter, -pflanzen und -früchte aus Wald und Wiese vor und präsentiert zahlreiche Ideen zur Verwertung. So entstehen Köstlichkeiten die man auch gut verschenken kann. In einigen Rezepten finden auch Früchte wie Bananen, Zitronen oder Feigen sowie Gewürze wie bspw. Ingwer Verwendung. Mit den wichtigsten sammelbaren Pflanzen und Angaben zu verwendbaren Pflanzenteilen und Geschmack. Schlagworte: Basteln / Geschenk, Butter, Chutney, Geschenk / Basteln, Geschenk / Kochbuch, Geschenke aus der Küche, Getränke / Smoothies, Kochbuch / Geschenke aus der Küche, Kräuter / Wildkräuter, Likör, Marmelade, Pesto, Saft / Smoothie, Salz, Selbstgemachte Geschenke, Sirup, Smoothies, Tee, Wildkräuter, Wildpflanzen / Kochbuch Systematik: XEO 27, , XEO 3 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Nentwi / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96563-076-5	XEO 27, XEO 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kanelos Weiner, Jessie; Boutin, Ric	Bowle frisch. fruchtig. fancy! Neuer Umschau Buchverlag, [Neustadt an der Weinstra (2016) Standort: XEO 5 Kanelo / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Die BOWLE, Kultgetränk und Partyklassiker der 1960er und 1970er Jahre, ist wieder da! Natürlich in neuem modernen Design, noch bunter, vielfältiger und geschmackvoller als zur Zeit von Beat und Disco. Aus frischem Obst den launigen Geschmack für die perfekte Party kreieren, dazu gibt es noch passende Snack-Ideen. Über 30 tolle Rezepte für die Bowle-Party zu Hause, erfrischend neu, sensationell fruchtig und immer ein bisschen fancy. Aus dem Franz. übers. Schlagworte: Getränke Systematik: XEO 5, , XEO 27 Umfang: 70 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 5 Kanelo / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86528-832-5	XEO 5, XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selber machen statt kaufen - Geschenke über 100 Anleitungen und Ideen für selbst gemachte Geschenke von Herzen smarticular, Berlin (2021) Standort: YDR Selber / 2. Obergeschoß Details hier Inhalt: Mehr als 100 Anleitungen und Ideen für selbst gemachte Geschenke: aus Küche und Natur, für Kinder und fürs eigene Wohlbefinden, Naschereien, kleine Handarbeiten sowie Verpackungsideen für alle Anlässe. Die einzelnen Kapitel bieten Kräuteröle, Gewürz- oder Backmischungen, Samenbomben, Wärmekissen, gebrannte Mandeln, Fingerfarben, Spielknete oder ein selbst genähtes Kuscheltier. Dazu gibt's Tipps für nachhaltige Verpackungen aus Papier, Stoff oder Papiergarn. - Mit Register und Literaturhinweisen. Schlagworte: Basteln / Geschenk, Geschenk, Geschenk / Basteln, Geschenk / Kochbuch, Geschenk / Weihnachten, Geschenke, Geschenke aus der Küche, Geschenkidee, Geschenkverpackung, Kochbuch / Geschenke aus der Küche, Nachhaltigkeit, Selbstgemachte Geschenke, Weihnachten / Geschenkidee, Weihnachtsgeschenk Systematik: YDR, , XEO 27 Umfang: 188 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: YDR Selber / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-946658-52-8	YDR, XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 02.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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