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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Contaldo, Gennaro; Schomann, Manuel	Gennaros pasta mia! original italienische Nudelgerichte ars vivendi, Cadolzburg (2020) Standort: XEO 27 Contal / 2. Obergeschoß Schlagworte: Nudeln, Nudeln / Kochbuch, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / Kochbuch, Pasta / handgemachte Nudeln Details hier Inhalt: Der Autor in Großbritannien lebender Italiener stellt gut 80 traditionelle italienische Nudelgerichte vor, dazu Grundrezepte für Soßen sowie Nudelteige in den Varianten mit/ohne Ei sowie glutenfrei. Geordnet sind die Rezepte in Kapitel wie getrocknete Pasta, frische Pasta, gefüllte Pasta und gebackene Pasta. Von frischer Tagliatelle mit Pilzen und Spargel, Buchweizenpasta mit Wirsing und Taleggio über Linguine mit frischem Thunfisch und Semmelbröseltopping bis hin zu Meeresfrüchte-Lasagne. Systematik: XEO 21, , XEO 27 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Contal / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7472-0117-6	XEO 21, XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Kramp, Andrea (Fotogr.	GU-Küchenratgeber Gemüse-Spirelli Nudelglück mit dem Spiralschneider GU, München (2017) Standort: XEO 27 Dusy / 2. Obergeschoß Schlagworte: Gemüse / Gemüse-Nudeln, Gemüse / Kochbuch, Nudeln / Gemüse-Nudeln, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / handgemachte Nudeln, Spirelli / Gemüse-Spirelli Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüsenudeln zu den Themen "Nudelsalate und Snacks", "Nudel, Pasta & Noodles" und "Nudeln neu in Form". - Mit Zutaten- und Rezeptregister. Systematik: XEO 27 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Dusy / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-5889-5	XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 02.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hoechst, Mirja	Mia liebt Pasta gefüllt, gebacken, gekühlt, gesüßt Thorbecke, Ostfildern (2017) Standort: XEO 27 Hoech / 2. Obergeschoß Schlagworte: Nudeln / Kochbuch, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / Kochbuch, Pasta / handgemachte Nudeln, Vegetarische Küche, Vegetarismus Details hier Inhalt: Unkomplizierte vegetarische Nudelrezepte, die auch Einsteigern schon gelingen sollten: mit frischer oder getrockneter Pasta, gekocht, gefüllt, gebacken oder süß. Systematik: XEO 27, , XEO 22 Umfang: 136 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Hoech / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1075-2	XEO 27, XEO 22 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hölting-Eckert, Melanie	Selbstgemacht das Buch : Einwecken - Backen - Einlegen - Dörren - Einkochen - Beizen Edeka Verlagsgeselschaft, Hamburg (2016) Standort: XEO 3 Hoelt / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen, Doerren, Einkochen, Einmachen, Joghurt, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / handgemachte Nudeln, Trocknen / Lebensmittel Details hier Inhalt: Techniken zur Haltbarmachung wie Einlegen, trocknen, einkochen, fermentieren, dörren und Know how zur eigenen Herstellung von Kefir, Joghurt oder hausgemachten Nudeln werden in vielen farbigen Rezepten vorgestellt. Systematik: XEO 3 Umfang: 200 S. : Überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Hoelt / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-9818005-1-7	XEO 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ilies, Angelika; Riesenberg, Annett	Dr. Oetker Nudeln von A - Z Dr. Oetker Verlag, [Bielefeld] (2017) Standort: XEO 27 Nudeln / 2. Obergeschoß Schlagworte: Eintopf, Ernährung / Vegan, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Nudeln / Kochbuch, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / Kochbuch, Pasta / handgemachte Nudeln, Suppe, Vegan Kochen, Vegane Ernährung, Vegane Küche, Vegetarische Küche, Vegetarismus Details hier Inhalt: Vorgestellt wird eine große Auswahl an Nudel- und Pastagerichten. Von "Artischocken-Penne-Salat" bis "Zwiebel-Pasta, arabisch". Die Rezepte sind von asiatisch über vegetarisch und vegan bis hin zu Fisch, Fleisch, Suppen und Eintöpfen. Perfekt für Gäste oder Kinder oder einfach alle die Nudeln lieben. Systematik: XEO 27 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Nudeln / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1691-0	XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Liebenstein, J	GU einfach clever Nudeln selbst gemacht Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: XEO 27 Schinh / 2. Obergeschoß Schlagworte: Nudeln / Kochbuch, Nudeln / handgemachte Nudeln, Nudeln herstellen, Pasta / Kochbuch, Pasta / handgemachte Nudeln Details hier Inhalt: Nach einer Einführung und Tipps zur Herstellung von Nudeln folgen 90 Rezepte für internationale Spezialitäten. - Mit Register. Systematik: XEO 27 Umfang: 125 S. überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Schinh / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2260-5	XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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