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Inhalt: Vorgestellt wird beliebtes und klassisches Gebäck in ansprechend nostalgischer Aufmachung. Unter den Rezepten finden sich klassischer Marmorkuchen, Punschtorte, Linzer Schnitten, Käse-Sahne-Torte, Anisplätzchen, klassische Dampfnudeln und vieles mehr. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Wieder / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8094-4145-8
Inhalt: Neue Rezepte für Wanderproviant oder auch zum Übernachten in der Natur. Systematik: XEO 24, , YBR Umfang: 156 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Feldt / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1981-6
Inhalt: Winterzeit - auch jetzt hat die Natur noch eine Fülle an Materialien zu bieten, die man auf langen Spaziergängen sammeln kann. Und so verwenden alle Ideen und Bastelanleitungen in diesem Buch Zutaten aus der Natur: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekorationen mit Zapfen, Moos und Beeren oder stimmungsvolle Produkte zum Wohlfühlen - alles, was das Herz erfreut. Ideen für den Adventskalender und selbst gemachte Wichtelgeschenke sind genauso dabei wie stimmungsvolle Erzählungen aus dem Winterwald. Ein Buch, das die ganze Familie durch die kalte Jahreszeit begleitet. - Mit Register. Systematik: XEO 24, , YDP, , YDQ Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-17397-8
Inhalt: Die bekannte deutsche Food-Bloggerin Emma Friedrichs präsentiert einige ihrer besten Frühlings- und Osterrezepte. Über 30 Rezepte zu Torten, Kuchen und Gebäck mit größtenteils saisonalen Zutaten, wie Rhabarber und Erdbeeren. Systematik: XEO 24 Umfang: 195 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-0236-5
Inhalt: Ein Band voller süßer winterlicher Genüsse: Frühstücksideen, Kuchen & Torten, Plätzchenvielfalt, Desserts mit Weihnachtsmarktflair und die dazu passenden kalten und heißen Getränke. Systematik: XEO 24 Umfang: 135 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Hausne / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-7995-1991-5
Inhalt: Der bekannte Fernsehkoch hat sich klassischer Gerichte angenommen, um ihre Zubereitung, nicht aber ihren Geschmack einfacher zu machen. Gekochtes, Rohes, Gebackenes, Gebratenes, Süßes, Salziges, das Kochbuch ist eine bunte Mischung aus allem, was dem Gaumen munden könnte. Systematik: XEO 2 Umfang: 263 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Henssl / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-9078-9
Superschnelles Kuchenglück Kuchen und mehr ohne Aufwand ; fertig in weniger als 1 Stunde Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2023)
Standort: XEO 25 Hess / 2. Obergeschoß
Inhalt: Mit 90 süßen Backrezepten zeigt der bekannte Patissier die Vielfalt der Backstuben der Welt. Quer durch Europa, dazu USA, Südamerika, Russland, Japan, Australien und Indien sind mit süßen Gebäcken vertreten, die man teils aus dem Urlaub kennt, die teils ihren Weg zu uns bereits gefunden haben oder die es neu zu entdecken gilt. U.a. Malakoff-Torte, Gingerbread, Canelé, Milchmädchentorte, Stroopwafels, Ansac Biscuits, schwedische Haferkekse. - Mit Register. Systematik: XEO 21, , XEO 25 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Huembs / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-4348-4
Inhalt: Der ausgezeichnete Chefpatissier Christian Hümbs präsentiert rund 100 Rezepte für köstliche Backwerke. Das Spektrum reicht von einfachen bis zu anspruchsvollen Kreationen. Es finden sich bespielsweise Chocolate-Chip-Cookies, eine Sachertorte, Macarons und vieles mehr. Systematik: XEO 25 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Huembs / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-2785-9
Inhalt: Dieses tropisch-sommerliche Buch vereint Bastel-, Back- und Beauty-Ideen zu den Themen Flamingo, Ananas, Kaktus und Wassermelone. Von einem Melonen-Schmuckset über Toast-Hawaii am Stil bis hin zu Ananas-Peeling und vielem mehr. Systematik: XEO 25, , XEN, , YD, , YCK 1 Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: YCK 1 Flamin / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-625-18180-4
Inhalt: Influencerin A. Johnson präsentiert jahreszeitliche DIYs und Bastelanregungen, gibt Aufräum- und Wohlfühltipps, zeigt Highlights aus ihrem Kleiderschrank und stellt leckere Snack- und Rezeptideen vor. Systematik: XEK 1 Umfang: 223 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEK 1 Johnso / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96096-098-0
Inhalt: Süße, glutenfreie (Back)Rezepte aus Hafer und unter Verzicht auf Industriezucker. Von Frühstück über Kuchen- und Tortenklassikern wie Schwarzwälder Kirschrolle und Käsesahneschnitten bis hin zu gesunden Snacks wie Milchschnitten. Die Rezepte sind meist für kleine Haushalte berechnet. - Mit Register. Systematik: XEO 27 Umfang: 188 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Kammer / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-517-30337-6
Inhalt: Unkomplizierte Back-Rezepte und DIY-Ideen, die sich auch zusammen mit Kindern gut umsetzen lassen. - Mit Register. Systematik: XEO 24, , XEO 25 Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Krais / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-95961-792-5
Inhalt: Leckere Minitörtchen - perfekt zu jedem Anlass.Viel mehr als Dessertringe, ein Kühlschrank und ein paar Kniffe sind nicht nötig, um die kleinen Meisterwerke zu kreiern. Dieses Buch zeigt, wie es geht. - Mit Rezeptverzeichnis. Systematik: XEO 25 Umfang: 105 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Lili / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-572-08148-6
Inhalt: Weihnachten ohne Plätzchen und Stollen - undenkbar. Wer sich allerdings vegan ernähren möchte, hat es nicht leicht, denn Weihnachtsgebäck enthält nur allzu oft Butter, Honig und Ei. Dabei ist es möglich, Vanillekipferl, Zimtsterne, Kokosmakronen, Lebkuchen und Co. ohne tierische Zutaten zu backen - ohne großen Aufwand. In Aussehen, Duft und Geschmack müssen sie herkömmlichem Gebäck in nichts nachstehen. - Mit Register. Systematik: XEO 22 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 22 Losse / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-95961-724-6
Inhalt: Von Rezepten für Mürbeteig und Blätterteig über Himbeersouffles bis hin zu Kirschgratin. In diesem Buch finden sich ca. 130 einfache Dessertrezepte für vier Personen aus drei bis sechs Zutaten mit kurzer Vorbereitungszeit, knappen Anleitungen und ganzseitigen Fotos. Systematik: XEO 27, , XEO 25 Umfang: 286 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Mallet / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86355-825-3
Süße Sünden - Cupcakes, Cheesecakes, Pies und Co. the hummingbird bakery ; die Kultbäckerei aus London Dorling Kindersley, München (2012)
Standort: XEO 25 Malo / 2. Obergeschoß
Inhalt: 101 Rezepte für süße Schlemmereien aus dem Backofen. - Mit Bezugsquellen und Register. Systematik: XEO 25, , XEO 21 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Malo / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-2131-4
Inhalt: Frisch gebackene Plätzchen gehören einfach in die Adventszeit: ob Sacherwürfel aus Österreich, weihnachtliche Cantuccini aus Italien oder cremiges Millionaires Shortbread aus Schottland. Dieses Buch ermöglicht den Blick über den Plätzchentellerrand und versüßt die Tage bis Weihnachten mit 24 Lieblingsrezepten. Systematik: XEO 24 Umfang: 61 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Martin / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-88117-216-5
Inhalt: Die Autorin gründete die Backstube "Kuchentratsch" in München, dort backen Seniorinnen und Senioren nach alten Rezepten Kuchen, Torten und Kleingebäck. Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte" eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und "Trendig & aus aller Welt". Systematik: XEO 25 Umfang: 240 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Mayer / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7222-8
Inhalt: Ob Törtchen, Cupcakes, Kuchen oder Tartelettes, hier findet man von sommerlichen Cupcakes über Biskuitschnitten mit Pistaziensahne bis hin zu raffiniert geschichteten Mousse-Törtchen verschiedene Leckereien. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 110 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Mosche / 2. Obergeschoß
Köstlich backen für kalte Tage Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2021)
Standort: XEO 24 Natsch / 2. Obergeschoß
Inhalt: Illustriertes Backbuch mit Rezepten für kalte Tage. Das süße Gebäck, die Marmeladen und Getränke werden mit klassischen Winterzutaten und wärmenden Gewürzen zubereitet, wie z.B. Zimt, Kardamom und Nüssen. - Ein Teil der Rezepte eignet sich auch für jede andere Zeit im Jahr. - Mit Register. Systematik: XEO 24, , XEO 25 Umfang: 136 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Natsch / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1525-2
Inhalt: Sammlung mit schön in Szene gesetzten Rezepten für süße Köstlichkeiten mit Schokolade. Die übersichtliche Aufmachung mit Zutatenlisten und durchnummerierten Arbeitsanweisungen hilft bei der Umsetzung von Cupcakes, Konfekt, Kuchen, Tartes, Soufflé, Eis und vielem mehr. Systematik: XEO 25 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Neubau / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-88117-187-8
Inhalt: Moderne, gesunde Küche, nicht nur für Allergiker (ohne Kuhmilch, raffinierten Zucker und Weizen), sondern auch für experimentierfreudige Köche, die gesund essen wollen und denen vegan oder vegetarisch schmeckt, die aber auch ab und zu Lust auf Fleisch und Fisch haben. Systematik: XEO 22 Umfang: 137 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 22 Pach / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89883-489-6
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