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Ergebnis Ihrer Suche sind 31 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Redies, Alessandra (Hrsg.); Andreas	Backen! - das Goldene von GU Rezepte zum GlÃ¤nzen und GenieÃŸen GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2010) Standort: XEO 25 Backe / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen, Backen / Brot, Backen / GebÃ¤ck, Backen / Torten, Backen / WeihnachtsgebÃ¤ck, Backen mit Obst, Brotbacken, GebÃ¤ck, Kekse, Obst / Backen mit Obst, Pizza, PlÃ¤tzchenbacken, Quiches, Torte, Weihnachten / Backen / PlÃ¤tzchen Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc. für süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten von festlich bis schnell, herzhafte Kleinigkeiten, Quiche, Pizza & Co., Brot und Brötchen. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 448 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Backe / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-8338-2009-0	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Riesenberg, Annette (Red.)	Zupfbrote Dr. Oetker Verlag, [Bielefeld] (2017) Standort: XEO 25 Zupfbr / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Hefeteig Details hier Inhalt: Zupfbrote sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Hefebrote aus dem Backofen. Gezeigt werden 40 Ideen, u.a. für Blumenkohl-Zupfbrot oder ein Dampfnudel-Chia-Zupfbrot. Alle Rezepte mit Foto, Zubereitungszeit und Nährwertangaben. Systematik: XEO 25 Umfang: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Zupfbr / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-7670-1748-1	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Sady, Jean-Luc; LascÃ¨ve, Charlotte	Leckere Partybrote einfach fÃ¼llen & Ã¼berbacken Bassermann, MÃ¼nchen (2017) Standort: XEO 24 Sady / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Fingerfood Details hier Inhalt: Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Schluss überbacken wird. Mit Arbeitsanweisung, Informationen zur Zubereitungszeit und ganzseitigem Foto. Systematik: XEO 24 Umfang: 70 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Sady / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-8094-3674-4	XEO 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schell, Valesa	Der Brotbackkurs einfach starten - Profi werden Ulmer, Stuttgart (2019) Standort: XEO 25 Schell / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäten wie Focaccia und Baguette fehlen ebenso wenig wie klassische Weiß-, Misch- und Landbrote. Mit vielen Fotos. Systematik: XEO 25 Umfang: 191 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Schell / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-8186-0687-9	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schell, Valesa	No Knead Brote ohne Kneten unkompliziert backen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2022) Standort: XEO 25 Schell / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Hefeteig Details hier Inhalt: So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen. Systematik: XEO 25 Umfang: 174 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Schell / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-8186-1516-1	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 02.05.2024 Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Weinold-Leipold, Helene; Jessen, Ma	Brot und BrÃ¶tchen Bassermann, MÃ¼nchen (2011) Standort: XEO 25 Wein / 2. ObergeschoÃŸ Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Rezepte zum Brotbacken aus Hefe- und Sauerteig, zur Herstellung von Brötchen und Kleingebäck sowie süßen Broten und Brötchen. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 124 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Wein / 2. ObergeschoÃŸ ISBN: 978-3-572-08021-2	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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