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Inhalt: G. Franck hat ein Mischkultursystem nach dem Vorbild der Natur entwickelt. Ausführlich vorgestellt wird ihr jahreszeitlicher Garten-Anbauplan in Reihenmischkultur aus Gemüse und Blumen. Die Pflanzen sind so angeordnet, dass sich die Pflanzpartnerschaft positiv auswirkt und sie sich gegenseitig schützen. Sie erläutert Verfahren zur Bodenverbesserung und Düngung und stellt Schädlinge und Nützlinge im Garten vor. Einbezogen werden auch Kräuterpflanzen und Obst. Abschließend stellt die Herausgeberin Merkmale des Mischkultursystems vor und bewertet es aus heutiger Sicht. Systematik: XBO 12, , XBN 2, , XBN 26, , XBN 25 Umfang: 172 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Franck / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96238-101-1
Inhalt: Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für das Einkochen von Marmelade, vielen Rezeptvariationen, Praxistipps und Saisonkalender. Systematik: XEO 3 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Konfit / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96033-065-3
Inhalt: Hier wird erläutert, welche Arbeiten Monat für Monat im Kleingarten anfallen. Themen sind u.a.: Gemüse und Kräuter zum richtigen Zeitpunkt aussäen, düngen und ernten; Obstgehölze pflanzen, schneiden und vermehren; Stauden, Rosen, Zwiebelblumen & Co. richtig pflanzen, pflegen und vermehren; Arbeiten, leben und feiern im Kleingartenverein. - Mit Adressen und Register. Systematik: XBO 1 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBO 1 Jahr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-11760-6
Inhalt: Die bekannte deutsche Food-Bloggerin Emma Friedrichs präsentiert einige ihrer besten Frühlings- und Osterrezepte. Über 30 Rezepte zu Torten, Kuchen und Gebäck mit größtenteils saisonalen Zutaten, wie Rhabarber und Erdbeeren. Systematik: XEO 24 Umfang: 195 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Friedr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-0236-5
Inhalt: Informationen über die Welt der Tiere und Pflanzen sowie die Reiche der Bakterien, Viren und Pilze - vom Kaninchenfisch über den Maggipilz bis zum Perückenstrauch. Sonderartikel widmen sich herausragenden Themen wie den Legenden im Tierreich, der Agrar-Archäologie, den "Kelp" genannten Algen vor der Westküste Südafrikas oder den Mikro-Landschaften im Pflanzenreich. Systematik: UAM Umfang: S. 521-1024 : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: UAM GEO / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-7653-9464-5
Inhalt: Fast 150 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches Geschmackserlebnis ohne großen Aufwand! Ob bitter-herb, fruchtig oder süß, dieses Buch enthält alles drei. Mit eigenem Kapitel für Zitrusfrüchte und exotischen Obstarten. Systematik: XEO 3, , XEO 5 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Gaigg / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7020-1694-4
Inhalt: Wie viel wiegt ein Pfund? Aßen Ritter Schokolade? Wie viel trinkt ein Elefant? Seit wann gibt es Kakao? Ein kunterbuntes Wissensbuch rund um die Ernährung mit Experimenten, Rätseln, Rezepten und Informationen. - Ab ca. 7 Jahren. Systematik: V 8+, , X 8+ Umfang: 75 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: V 8+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-480-22556-9
Inhalt: Wissenswertes über Entwicklung, Artenvielfalt und Leben der Bäume sowie ihre Nutzung und die Gefährdung der Wälder. - Ab ca. 10 Jahren. Systematik: U 10+ Umfang: 48 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: U 10+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-7886-0271-0
Inhalt: Dieser Ratgeber für den Hobbygärtner informiert über den Anbau von Beeren und stellt die beliebtesten Sorten im Porträt mit Hinweisen zu Verwendung, Standortansprüchen, Auswahl, Pflanzung, Pflege , Rückschnitt, Vermehrung, Krankheiten vor. - Mit Literaturhinweisen. Systematik: XBN 26 Umfang: 79 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: XBN 26 Gosch / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7040-2158-8
Bäume in Küche und Heilkunde 180 Rezepte von herzhaft bis süß : 80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke AT Verlag, München (2020)
Standort: VEK 9 Greine / 1. Obergeschoß
Inhalt: Früher war es selbstverständlich, sich von Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel zu verwenden. Aber auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Karin Greiner zeigt, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. - Mit Literaturhinweisen, Internet-Adressen, Verzeichnis der Rezepte, Verzeichnis der Indikationen und heilkundlichen Anwendungen. Systematik: VEK 9, , XEO 27, , UGM 2 Umfang: 262 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VEK 9 Greine / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-03800-910-8
Inhalt: Rezepte mit Zitrone für Vorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichte, für Fisch und Fleisch sowie für Kuchen und Desserts. - Mit Kapitel- und Rezept-Register. Systematik: XEO 27 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Grue / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-99011-026-3
Inhalt: Das Garten-Kochbuch zeigt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie man eigenes Obst und Gemüse anbaut, erntet und daraus leckere Gerichte zaubert. - Ab ca. 8 Jahren.
Aus dem Engl. übers. Systematik: X 6+ Umfang: 80 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8310-1341-8
Inhalt: Ein umfassendes Kindersachbuch über einheimische und exotische Obst- und Gemüsesorten, mit vielen Fotos und Zeichnungen ausgestattet. Zuerst erfolgt eine Einteilung von Obst und Gemüse in einzelne Arten wie Zitrusfrüchte und Knollengemüse, anschließend werden verschiedene Anbaumethoden und Vertriebsarten vorgestellt. Mit einer nach Jahreszeiten gegliederten Warenkunde, die viele allgemeine Informationen enthält, z.B. Auswirkungen des Wetters auf die Ernte. - Ab ca. 6 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 37 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-480-22324-4
Inhalt: "Selbstversorgung auf kleinstem Raum mit größtem Ertrag", das ist das Ziel in diesem Buch. Enthalten sind Anleitungen zu Anzucht, Pflege und Düngung von Obst, Gemüse und Kräutern. Dazu gibt es Ratschläge zu der Sortenauswahl und Inspirationen aus Wien, Berlin, London und Amsterdam. Systematik: XBO 12 Umfang: 302 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Heisti / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7066-2494-7
Superschnelles Kuchenglück Kuchen und mehr ohne Aufwand ; fertig in weniger als 1 Stunde Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2023)
Standort: XEO 25 Hess / 2. Obergeschoß
Inhalt: Monat für Monat erklärt der Autor, wie man mit drei bis maximal sechs Arbeiten im Monat seinen Garten gut versorgen kann. Die Arbeiten sind nach den verschiedenen Gartenbereichen zusammengefasst (Blumen-, Gehölze-, Kräuter-, Obst- und Gemüsegarten). Systematik: XBO 1 Umfang: 141 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBO 1 Hesse / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-16284-2
Inhalt: Durch ihren nahezu einmaligen Strukturreichtum und ihre extensive Bewirtschaftung zählen hochstämmige Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen. Bis zu 3000 Tierarten konnten beobachtet werden, wovon in diesem Buch nur eine begrenzte Auswahl in Wort und Bild vorgestellt werden kann. - Mit Literaturhinweisen und Stichwortregister. Systematik: UFL 4 Umfang: 216 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: UFL 4 Hinter / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-87596-122-5
Inhalt: Informationen über die heimischen Wiesen und angrenzenden Hecken mit typischen Pflanzen und Tieren im Jahreslauf. Auch ökologische Zusammenhänge und die Bedeutung des Lebensraums für Menschen und Tiere werden gezeigt. - Ab ca. 8 Jahren. Systematik: U 8+ Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: U 8+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-401-45237-1
Inhalt: In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt: Schaffen von Kleinklimazonen durch Sonnenfallen, Windbremsen u. a. Systematik: XBO 12 Umfang: 303 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Holzer / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7020-1037-9
Inhalt: In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie diese praktisch schon im Kleingarten, sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. - Mit Pflanzenliste. Systematik: XBO 12 Umfang: 304 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst., Kt. Standort: XBO 12 Holz / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7020-1037-9
Inhalt: Der ausgezeichnete Chefpatissier Christian Hümbs präsentiert rund 100 Rezepte für köstliche Backwerke. Das Spektrum reicht von einfachen bis zu anspruchsvollen Kreationen. Es finden sich bespielsweise Chocolate-Chip-Cookies, eine Sachertorte, Macarons und vieles mehr. Systematik: XEO 25 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Huembs / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-2785-9
Inhalt: Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig und mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus 3 Schichten. Neben den überwiegend süßen Kreationen gibt es auch 3 herzhafte Varianten. Systematik: XEO 25 Umfang: 70 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Huet-G / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-0675-5
Inhalt: Hase, Maus und Bär entdecken einen wunderschönen roten Apfel hoch oben im Baum. Keinem der drei Tiere gelingt es, den Apfel zu pflücken. Da schlägt die Maus vor, es gemeinsam zu versuchen ... - Ab etwa 3 Jahren. Systematik: 1 Umfang: 32 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 1 / Untergeschoß/ Bilderbücher ISBN: 978-3-96594-062-8
Inhalt: Der handliche Ratgeber vom Leiter der Akademie für Natur- und Umweltschutz des Landes Baden-Württemberg ist ein Plädoyer für den Erhalt der Obstwiesen als einzigartiges Naturparadies, das gleichzeitig genügend Raum für Kultur und Bewirtschaftung bietet. - Mit Adressen, Literaturhinweisen und Register. Systematik: UFL 4, , XBN 26 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UFL 4 Hutt / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-14030-7
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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