22. bis 26. April geschlossen Bitte beachten: Während der Schließung gibt es Einschränkungen bei der Onleihe und weiteren Online-Diensten. Nähere Infos auf unserer Homepage. Wenn Sie den Merkzettel im Onlinekatalog nutzen, drucken Sie sich diesen bitte aus, da der Merkzettel nicht in den neuen Katalog übernommen wird.
Was ist los in der Stadtbücherei:
29. April, 13. und 27. Mai, 16 Uhr: LeseRatten-Vorlesezeit 5-8 Jahre. Begrenzte Teilnehmerzahl : ab 15:40 Uhr gibt es kostenlose Eintrittskarten.
8. April bis 5. Mai: Naturkunst-Wettbewerb für 8-11-Jährige
Ab 29. April: VHS-Anmeldung für Märchenzeit-Gruppe Mai bis Juli (ab 4 Jahren)
8. Mai, 19:30 Uhr: Bibnight-Quiz, Tickets ab 08.04.
Aktuelle Informationen und Veranstaltungshinweise auch auf unserer Homepage.
Ihr Team der Stadtbücherei
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Inhalt: 45 leckere Gerichte mit Thymian, Brunnenkresse, Rosmarin & Co.: von köstlichen Suppen, Salaten und Snacks über raffinierte Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch bis hin zu verführerischen vegetarischen Gerichten. Systematik: XEO 27 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Kochen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-625-21336-9
Inhalt: Dieses umfassende Standardwerk liefert mit seiner Verbindung von Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepten Informationen und Anregungen für die Kräuterküche. Den optischen und kulinarischen Höhepunkt des Buches bildet dabei der Rezeptteil, in dem 11 Spitzenköche aus Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz über 100 Rezepte vorstellen und ihre Tipps und Tricks aus der Profiküche verraten. Systematik: XBN 24 Umfang: 328 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Gros / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-5649-5
Inhalt: Bestimmungsbuch mit mehr als 350 europäischen Heilpflanzenarten. Jeweils mit Detailwissen, mehreren Fotos und Zeichnungen und Kosmos-Farbcode zur schnellen Orientierung. - Mit Register und Literaturhinweisen. Systematik: VGL Umfang: 256 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: VGL Hens / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-13747-5
Inhalt: Bestimmungsbuch mit fast 60 heimischen Blumen, Gräsern und Kräutern. Neben vielen Informationen zu den Pflanzen gibt es zahlreiche Fotos und ein Kapitel mit Basteltipps, Experimenten und Rezepten. - Ab ca. 8 Jahren. Systematik: U 8+ Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: U 8+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8174-1899-2
Nilpferd in Residenz Das Buch, gegen das kein Kraut gewachsen ist Kräuter und Gewürze von Augentrost bis Zimt Residenz-Verl., Salzburg (2010)
Standort: X 10+ / Untergeschoß/ Sachbücher
Inhalt: Abwechselnd mit Liedern, Reimen, Rätseln, dem thematisch passenden Märchen vom Zwerg Nase, kinderleichten Rezepten und Bestimmungshilfen wird Wissenswertes über Gewürze, Würz- und Heilkräuter (auch Fantasiekräuter wie das Tausendsassakraut und das Xundbleibkraut), ihre Kennzeichen, verwendete Pflanzenteile, Standort, Verwendung, Heilwirkung und Verwechslungsmöglichkeiten (wichtig beim Bärlauch!) vermittelt. - Ab ca. 9 Jahren. Systematik: X 10+, , X 8+ Umfang: 116 S. : überw. Ill. (farb.), Noten Standort: X 10+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-7017-2065-1
Inhalt: Garten-Bloggerin Silvia Appel zeigt, dass Nutzgärtnern auch innerhalb der eigenen 4 Wände funktioniert. Mit vielen DIY-Anregungen für Pflanzgefäße, Porträts der geeigneten Kräuter, Salate, Gemüse, Sprossen und Microgreens und einigen Rezepten. Systematik: XBN 28, , XBN 24, , XBN 25 Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 28 Appe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86355-508-5
Inhalt: Das Richtige kochen und backen, darauf kommt es an: z. B. Suppen, Wildkräutersalate, Mittagsgerichte und Brotaufstriche, Heil- und Erfrischungstees. Viele neue Aschenbrenner Haus- und Schmankerlrezepte helfen, wieder gesund zu werden und es zu bleiben. Darüber hinaus: Alles über die Anwendung von heimischen Wildkräutern zur Heilung und Vorbeugung. Systematik: XEO 2, , VGL, , XBN 24 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Aschen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-10487-3
Inhalt: Eva Aschenbrenner stellt hier die Kräuter vor, die sie in ihrer täglichen Wildkräuter-Praxis verwendet. Viele Rezepte und Beispiele zeigen, welche Kräuter für Gesundheit und Wohlbefinden zur Verfügung stehen und wie sie wirken können. - Mit Register. Systematik: VGL, , XBN 24 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: VGL Aschen / 1. Obergeschoß
Inhalt: Dieses Buch widmet sich 28 heimischen Kräutern und Räucherpflanzen, die wir überall in der Natur finden oder im Garten anbauen können. Es schildert ihre Mythologie, gibt wichtige Hinweise zur Ernte und zeigt, wann und wie die Pflanzen allein oder in Kombination mit anderen eingesetzt werden können. Verschiedene Rituale sollen uns in Kontakt mit unseren Ahnen bringen, bei Stress, Ängsten und Überforderung helfen. - Mit Literaturhinweisen. Systematik: VGL Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VGL Bader / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-442-21811-0
Der zuverlässige Gartenberater : Expertenrat zur Pflegepraxis Die besten Kräuter für Beete und Töpfe die wichtigsten Arten, die schönsten Sorten, die stärksten Aromen blv, München (2008)
Standort: XBN 24 Baue / 2. Obergeschoß
Inhalt: Kräuterporträts mit speziell auf die jeweiligen Kräuter abgestimmten Praxistipps: Basilikum, Salbei, Thymian, Oregano, Minzen, Duftpelargonien, Artemisien, Mediterrane, Exoten, anspruchsvolle Kräuter sowie Ein- und Zweijährige. Mit Informationen zu Einkauf, Pflanzung, Pflege, Ernte, Konservierung und den Einsatzmöglichkeiten. - Mit Adressen von Bezugsquellen und Stichwortverzeichnis. Systematik: XBN 24 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Baue / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0277-5
Inhalt: Ratgeber für den Einstieg in den Anbau von Kräutern sowohl im Garten als auch in Töpfen für Balkon oder Terrasse mit fachkundigen und einfachen Anleitungen. - MIr Adressen und Register. Systematik: XBN 24 Umfang: 156 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Bohn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-13802-1
Inhalt: Kleines, kompaktes Bestimmungsbuch, in dem 66 essbare und giftige Wildkräuter anhand ihrer Blätter in der natürlichen Größe beschrieben werden. - Mit Register. Systematik: UGK 59 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Bosch / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-16325-2
Inhalt: Nicht jeder kann einen Pfirsichbaum pflanzen, ein Bohnenzelt bauen oder Tiere im Garten beobachten. Einen kleinen Kräutergarten auf dem Fensterbrett oder ein Terrarium im Glas kann man aber auch in der Wohnung verwirklichen. Ideen, Wissenswertes (zum Beispiel über die Bestäubung) und Anleitungen für kleine Gärtner ab ca. 7 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 49 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-89955-823-4
Inhalt: Bestimmungsbuch zu essbaren Wildpflanzen aus Wiese, Wald und Garten. Genannt werden jeweils Fundorte, Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe, Verwendung und ggf. Anekdoten. - Mit Adressen, Sammelzeit-Kalender und Register. Systematik: UGK 59 Umfang: 251 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Breckw / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-7471-0194-0
Inhalt: Ob auf Balkon, Terrasse oder im Innenhof, Gemüseanbau gelingt überall, sofern man die Basics des Urban Gardening kennt. Hier werden 12 Projektvorschläge für Balkon, Veranda und Hof vorgestellt. Vorher gibt es noch ein Kapitel über diverse Pflanzsysteme von vertikalen Beeten über Säcke und Taschen bis zu Türmen und Pyramiden, nachdem die Basics für das Pflanzen in Gefäßen (Wurzelwachstum, Licht und Nahrung) sowie Kurzporträts von etlichen Nutzpflanzen systematisch gegliedert aufgeführt werden. Mit Farbfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tabellen und Zeichnungen. Systematik: XBN 25 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 25 Breckw / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-7354-6
Inhalt: Vorschläge für ein von der Zivilisation unabhängiges Leben, das bei der Energieversorgung beginnt und beim Brauen von Bier endet; reich illustriert. - Mit Register.
Aus dem Engl. übers. Systematik: XBK 1 Umfang: 148 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: XBK 1 Brid / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-89736-246-8
Inhalt: Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln aus eigenem Anbau wie auf einem kleinen Landgut mit Gemüse, Obst, Vorratslagerung und Tierhaltung. Ein leicht verständlicher und mit gut eingepassten Plänen und Fotos versehener Ratgeber für kleine Grundstücke von 100 bis ca. 700 qm. - Mit Stichwortverzeichnis und hilfreichen Adressen. Systematik: XBK 1 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBK 1 Bros / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-1215-6
Inhalt: Die Architektin Irmgard Brottrager beschäftigt sich viel mit europäischen Feng Shui. In diesem Zusammenhang werden auch Grün-, Blüh- und Nutzpflanzen energetische Wirkungen nachgesagt. - Mit Literaturhinweisen, Adressen und Internetadressen. Systematik: XBN 28, , XBO 1 Umfang: 110 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 28 Brot / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-14902-7
Inhalt: Ein humorvoller und praktischer Ratgeber rund um den Garten mit über 250 altbewährten und nützlichen Tipps. Lernen sie aus Gärtner-Geheimnissen vergangener Generationen. - Mit Adressen- und Inhaltsregister. Systematik: XBO 1 Umfang: 295 S. : Ill. Standort: XBO 1 Brun / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-11943-3
Inhalt: Dieses Buch stellt verschiedene Ideen für Kräutergärten vor. Die Grundlagen wie Bodenbestimmung und Anzucht von Kräutern sowie die Pflege der Kräuter werden in Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt. Im Porträtteil werden 180 Kräuter jeweils mit einem kleinen Foto, einem kurzen Text und Symbolen zu Boden- und Lichtansprüchen und der Frosthärte dargestellt. - Mit Adressen und Register.
Aus dem Engl. übers. Systematik: XBN 24 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Denn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-1576-4
Hormonelle Beschwerden pflanzlich behandeln wirkungsvolle Heilpflanzen für die verschiedenen Lebensphasen der Frau Humboldt, Hannover (2016)
Standort: VEQ Detl / 1. Obergeschoß
Inhalt: Die verschiedenen Lebensphasen der Frau sind oft von hormonellen Beschwerden begleitet. Wie diese entstehen und wie sie gut mittels selbst aufbereiteter Heilpflanzen gelindert werden können, wird in diesem Ratgeber ausführlich und detailliert erklärt. - Mit Adressen, Literaturhinweisen und Register. Systematik: VEQ, , VGL Umfang: 152 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VEQ Detl / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-89993-882-1
Inhalt: Wer sich selbst mit Gemüse und Kräutern versorgen will, braucht weder viel Platz noch Zeit. Zumindest dann nicht, wenn das Konzept der Rahmenbeete angewendet wird. Die sind im Frühjahr schnell vorbereitet und können im Herbst platzsparend wieder zusammengeklappt werden. Hier findet man Anleitungen zum Aufbau, Informationen und Tipps zur Pflege und eine Liste mit Gemüse und Kräutern. - Mit Adressen. Systematik: XBO 12 Umfang: 137 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Diez / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-15758-9
Inhalt: Der Naturführer beschreibt, nach Jahreszeiten geordnet, 90 essbare sowie 72 giftige und ungenießbare Wildkräuter und -früchte anhand von Merkmalen, Fundort, Blütezeit, Wuchshöhe und -form. - Mit Register. Systematik: UGK 59 Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Dreyer / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-12623-3
Inhalt: Die Autorin stellt 10 verschiedene Spiralen mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten vor und gibt Anleitungen zum Bau, zur Bepflanzung und zur Auswahl passender Pflanzen. - Mit Gartenplaner, Pflanzenindex und Adressen. Systematik: XBN 24 Umfang: 198 S. : Ill. Standort: XBN 24 Ercke / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89566-240-9
Inhalt: Unterteilt in die Bereiche Kräuter, Gemüse und Obst vermittelt die Autorin alles Wissenswerte für den Balkonküchengarten über die verschiedenen Sorten, Anbau und Pflege mit vielen Tipps, Sorten-Tabellen und einigen Rezepten. - Mit Register und Literaturhinweisen. Systematik: XBN 24, , XBN 25, , XBN 26 Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 25 Fassma / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8186-1433-1
Inhalt: Nach Ratschlägen zur Aussaat von Kräutern, verschiedenen Gemüsesorten und Blumen gibt die Autorin Tipps zum Sammeln von Samen und einen Überblick zu den wichtigsten Pflegearbeiten. - Mit Adressen. Systematik: XBN 1 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 1 Fass / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-5782-2
rororo Feders kleine Kräuterkunde (Band 63220) das Essen liegt auf der Straße Rowohlt Taschenbuch Verlag, Reinbek bei Hamburg (2017)
Standort: UGL 3 Feder / 1. Obergeschoß
Inhalt: Der Extrembotaniker Feder plaudert über Kräuter und deren vielfältige Verwendbarkeit als Nahrungsmittel, Geschmacksbringer oder Heilmittel inklusive eingestreuter kulturgeschichtlicher Exkurse. - Mit Sachregister. Systematik: UGL 3 Umfang: 268 S. : zahlr. Ill. Standort: UGL 3 Feder / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-499-63220-4
Inhalt: Neue Rezepte für Wanderproviant oder auch zum Übernachten in der Natur. Systematik: XEO 24, , YBR Umfang: 156 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Feldt / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1981-6
Inhalt: Alphabetisch geordnetes Nachschlagewerk zu über 1500 essbaren Wildpflanzen Mitteleuropas. Jede Pflanzenart wird beschrieben nach Vorkommen, Blütezeit, in der Küche verwendeten Pflanzenteilen, den besten Sammelzeiten sowie Gefahren und Wirkungen giftiger Bestandteile. Mit Rezeptbeispielen und Register. Systematik: UGK 59 Umfang: 411 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Flei / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-85502-889-4
Inhalt: Bestimmungsbuch mit Informationen zu über 200 der wichtigsten und häufigsten essbaren Wildpflanzen sowie deren Verwendungszweck. - Mit Literaturhinweisen und Pflanzen-Registern. Systematik: UGK 59, , XEO 2 Umfang: 253 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: UGK 59 Fleisc / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-03800-886-6
Inhalt: G. Franck hat ein Mischkultursystem nach dem Vorbild der Natur entwickelt. Ausführlich vorgestellt wird ihr jahreszeitlicher Garten-Anbauplan in Reihenmischkultur aus Gemüse und Blumen. Die Pflanzen sind so angeordnet, dass sich die Pflanzpartnerschaft positiv auswirkt und sie sich gegenseitig schützen. Sie erläutert Verfahren zur Bodenverbesserung und Düngung und stellt Schädlinge und Nützlinge im Garten vor. Einbezogen werden auch Kräuterpflanzen und Obst. Abschließend stellt die Herausgeberin Merkmale des Mischkultursystems vor und bewertet es aus heutiger Sicht. Systematik: XBO 12, , XBN 2, , XBN 26, , XBN 25 Umfang: 172 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Franck / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96238-101-1
Inhalt: Hier wird erläutert, welche Arbeiten Monat für Monat im Kleingarten anfallen. Themen sind u.a.: Gemüse und Kräuter zum richtigen Zeitpunkt aussäen, düngen und ernten; Obstgehölze pflanzen, schneiden und vermehren; Stauden, Rosen, Zwiebelblumen & Co. richtig pflanzen, pflegen und vermehren; Arbeiten, leben und feiern im Kleingartenverein. - Mit Adressen und Register. Systematik: XBO 1 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBO 1 Jahr / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-11760-6
Inhalt: 166 einheimische und ausländische Heilpflanzen werden mit Informationen zu Botanik, Volksheilkunde, Anwendungen, Warnhinweisen, wissenschaftlichen Erkenntnissen und Rezepten von der Autorin (Biologin) vorgestellt. Mit Sammelkalender, Grundlagen-Informationen zu Anwendungen und Zubereitungsformen. - Mit Glossar und Register. Systematik: VGL Umfang: 445 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VGL Frohn / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-86820-625-8
Inhalt: Wissenswertes aus den Bereichen Medizin und Gesundheit - vom Gewebe über die Meningitis bis zum Ohrtumor. Ausführliche Sonderartikel informieren über zentrale Themen wie z.B. Anästhesie, häusliche Krankenpflege, Heilpflanzen, Klinikalltag und Impfung. Systematik: VAL Umfang: S. 553 - 1088 : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: VAL GEO / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-7653-9430-0
Die Kräuterdetektive von Brennnessel bis Zitronenmelisse ; Kinderkräutern auf der Spur - mit vielfältigen Experimenten, Spielen, Bastelaktionen, Geschichten und Rezepten durch das Jahr Ökotopia-Verl., Münster (2009)
Standort: NGL 1 Geis / 1. Obergeschoß
Inhalt: In systematischer Ordnung präsentiert die Autorin Kräuter, die von Kindern angebaut oder gut erkannt werden können, angenehm duften, schmecken oder mit denen man spielen kann. Mit Geschichten, Gedichten, Liedern, Bastel- und Kochanleitungen sowie Tipps für den Anbau auf Fensterbank, Balkon oder im Garten. - Mit Register. Systematik: NGL 1, , XBN 24 Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.), Notenbeisp., graph. Darst. Standort: NGL 1 Geis / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-86702-079-4
Inhalt: Die Maus hat Gartenluft geschnuppert und erklärt, warum Blumen so schön bunt sind, wie man ein Mini-Gewächshaus oder Nisttasche baut. Bunte Folien- und Ausklappseiten zeigen, was im Gemüsebeet so alles wächst und welche Tiere man bei sich im Garten entdecken kann. - Ab ca. 7 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 55 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-570-13842-7
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten DK, München (2021)
Standort: XEO 22 Green / 2. Obergeschoß
Inhalt: Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist. Ein Saisonkalender hilft beim Gemüse- und Obstkauf. Die vielseitigen Rezepte verzichten nicht komplett auf Fleisch, Fisch und Milchprodukte, setzen sie aber seltener ein. - Mit Register. Systematik: XEO 22 Umfang: 251 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 22 Green / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-4252-4
Bäume in Küche und Heilkunde 180 Rezepte von herzhaft bis süß : 80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke AT Verlag, München (2020)
Standort: VEK 9 Greine / 1. Obergeschoß
Inhalt: Früher war es selbstverständlich, sich von Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel zu verwenden. Aber auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Karin Greiner zeigt, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. - Mit Literaturhinweisen, Internet-Adressen, Verzeichnis der Rezepte, Verzeichnis der Indikationen und heilkundlichen Anwendungen. Systematik: VEK 9, , XEO 27, , UGM 2 Umfang: 262 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VEK 9 Greine / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-03800-910-8
Inhalt: Dieses Buch bietet Grundlageninfos zu Darreichungsformen und Anwendungsgebieten der Phytotherapie, 44 Pflanzensteckbriefe an A-Z mit Angaben zur Anwendung, Inhaltsstoffen und Wirkung, Warnhinweisen und empfehlenswerten Präparaten. Außerdem werden Tipps für die Herstellung von Teemischungen, Salben und Tinkturen genannt. - Mit Literaturhinweisen, Links, Adressen und Register aller Heilpflanzen. Systematik: VGL Umfang: 132 S. : Ill. (farb.) Standort: VGL Grue / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-1030-5
Inhalt: Hier werden 30 verschiedene Kräuter mit Angaben zu Vorkommen, Wirkung und Verwendung porträtiert. Es schließen sich jeweils einfach nachzukochende Gerichte an, welche mittels der genannten Pflanze hergestellt werden können. So entstehen aus z.B. der Brennnessel nicht nur heilsamer Brennnesseltee, sondern auch leckere Brennnessel-Giersch-Maultaschen. - Mit Stichwortverzeichnis. Systematik: XEO 27, , VGL Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Guth / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8404-3504-1
Kann ich das essen oder bringt mich das um? Essbare und giftige Wildpflanzen erkennen Kosmos, Stuttgart (2020)
Standort: UGK 59 Hecker / 1. Obergeschoß
Inhalt: Beschreibung und Bestimmungshilfe von 150 Wildkräutern und -früchten mit vielen Rezepten. Systematik: UGK 59 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Hecker / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-16326-9
Inhalt: "Selbstversorgung auf kleinstem Raum mit größtem Ertrag", das ist das Ziel in diesem Buch. Enthalten sind Anleitungen zu Anzucht, Pflege und Düngung von Obst, Gemüse und Kräutern. Dazu gibt es Ratschläge zu der Sortenauswahl und Inspirationen aus Wien, Berlin, London und Amsterdam. Systematik: XBO 12 Umfang: 302 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Heisti / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7066-2494-7
Inhalt: Grundlagenwerk für die therapeutische Verwendung von 45 bei uns gebräuchlichen Heilpflanzen. Systematik: VGL Umfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: VGL Kalb / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-85502-744-6
Inhalt: Der kleine Drache Kokosnuss und seine Freunde Matilda und Oskar lieben es, in ihrem kleinen Garten zu gärtnern. Dort wachsen Obst, Gemüse und Kräuter. Und für die Insekten sorgen die drei natürlich auch! Ab etwa 7 Jahren. Systematik: X 6+ Umfang: 60 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-570-17886-7
Inhalt: Dieses Standartwerk des Gartenwissens zeigt, wie man ganz ohne Gift erfolgreich gärtnert und zwar nur mit natürlichen Mitteln. Weiter informiert es umfassend über Kompost, Mulchen, Nutz- und Ziergarten, Schädlinge und was man dagegen tun kann. - Mit Literaturhinweisen, Adressen- und Stichwortverzeichnis. Systematik: XBO 12 Umfang: 407 S. : zahlr. Ill. (farb.) + 1 Pflanzenschutz-Kompass Standort: XBO 12 Kreu / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0484-7
Inhalt: Kompakter Ratgeber mit dem kompletten Basiswissen für den Biogärtner: Boden, Kompost, Düngen, Mischkultur und Pflanzenschutz sind ebenso Thema wie die wichtigsten Pflanzen und die besten Sorten von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen und Blumen. - Mit Adressen. Systematik: XBO 12 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Kreu / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0027-6
Inhalt: Reich illustriertes Nachschlagewerk zu Kräutern und Gewürzen: Gestaltungsbeispiele, Informationen zu Anzucht, Pflege, Ernte, Konservierung und Weiterverwendung in Küche und Hausapotheke. Systematik: XBN 24 Umfang: 251 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: XBN 24 Kreu / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0324-6
Inhalt: Bestimmungs- und Anwendungsbuch für 111 Heilpflanzen, vorwiegend aus dem mitteleuropäischen Raum. Nach Blütenfarben sortiert, bietet jedes Pflanzenporträt Angaben zur Botanik, Inhaltsstoffen und Anwendungsmöglichkeiten. Mit Rezepten zur medizinischen Anwendung, einer Sammel- und Erntezeittabelle und Register. Systematik: VGL Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: VGL Lask / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-10088-2
Inhalt: Die versierte englische Autorin erzählt die Geschichte der volkskundlichen Nutzung von über 50 der stärksten, schädlichsten, legendärsten und sagenumwobenen Pflanzen der Welt, dokumentiert den mit ihnen verbundenen Glauben und Rituale und erzählt vom Aberglauben und der Entwicklung der Pflanzenkunde. - Mit Register. Systematik: VGL Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VGL Lawren / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-03902-174-1
Inhalt: Die Heilpraktikerin erklärt die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten des Frauenmantels in der modernen Frauenheilkunde. - Heilmittel- und Stichwortverzeichnis. Systematik: VEQ Umfang: 349 S. : Ill. (z. T. farb.) Standort: VEQ Made / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-442-14191-3
Inhalt: Reich illustrierter Ratgeber mit klassischen und trendigen Pflanzideen für alle, die ihrem Balkon oder ihrer Terrasse frischen Schwung verleihen möchten. Mit Praxistipps, Farbkunde, Pflanzanleitungen und Kurzporträts der beliebtesten Balkon- und Kübelpflanzen. - Mit Pflanzenregister. Systematik: XBN 28 Umfang: 142 S. : überwieg. Ill. (farb.) Standort: XBN 28 Meie / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-5873-7
Inhalt: Zahlreiche Rezepte für Liköre und Aufgesetzte, Smoothies, Honig oder Sirup, Marmelade und Glee, Chutney, Relish und Senf, Tee, Gewürzsalze, Öle und Essig, Butter, Pesto und Oxymel sind hier versammelt. Die Autorin stellt Wildkräuter, -pflanzen und -früchte aus Wald und Wiese vor und präsentiert zahlreiche Ideen zur Verwertung. So entstehen Köstlichkeiten die man auch gut verschenken kann. In einigen Rezepten finden auch Früchte wie Bananen, Zitronen oder Feigen sowie Gewürze wie bspw. Ingwer Verwendung. Mit den wichtigsten sammelbaren Pflanzen und Angaben zu verwendbaren Pflanzenteilen und Geschmack. Systematik: XEO 27, , XEO 3 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Nentwi / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96563-076-5
Inhalt: Gärtnern auf Balkon und Terrasse macht unsere Städte immer lebenswerter. Aber wie schafft man es, den Balkon umweltfreundlich ergrünen zu lassen? Melanie Öhlenbach zeigt, wie man in Töpfen und Kisten nachhaltig gärtnert: mit plastikfreier Ausrüstung, ressourcenschonenden Substraten, insektenfreundlichen Blumen, Ziergehölzen und Kräutern und köstlichem Mini-Obst. - Mit Internet-Adressen und Register. Systematik: XBO 12, , XBN Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Oehlen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-17110-3
Inhalt: Zurück zur Natur wollen immer mehr - von der jungen Familie bis zum gestressten Grosstädter. Mit diesem Buch wird die Lust auf Natur ganz neu entfacht. Es bietet einen lebendigen und lehrreichen Jahresstreifzug von Frühlingserwachen bis Winterstille. Dazu gibt es spannende Beobachtungstipps, Wissenswertes zur heimischen Flora und Fauna und kreative Bastel-, Spiele und Rezeptideen. - Mit Literaturhinweisen, Internetlinks, Adressen und Register. Systematik: NGK 3 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: NGK 3 Oftr / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-440-13148-0
Inhalt: Tulpen, Gänseblümchen, Rosen, Kirschen, Johannisbeeren, Salbei ... 24 verschiedene Blumen, Gartenpflanzen, Kräuter, Obst- und Gemüsesorten setzt dieser neue Reihenband in Szene. Gezeigt werden Blüten, Früchte, Samen. Ein Symbol zeigt jeweils, um welche Kategorie es sich handelt (Obst, Gemüse, Blumen etc.). Mit Hinweis auf giftige Pflanzen. - Ab ca. 4 Jahren. Systematik: X 4+ Umfang: 11 Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 4+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-473-32637-2
Inhalt: Nach kurzer Einführung in Vorzüge und Bau von Hochbeeten werden fünf Beetpläne - vom Salatglück über das Naschbeet bis zum Superfood - vorgestellt. Jeweils mit Übersicht über geeignete Pflanzen und Arbeitsplänen für Pflege und Ernte im Jahreslauf. Systematik: XBO 12 Umfang: 63 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Repenn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-0867-1
Inhalt: Jeder, der sich nach einer natürlichen Lebensweise sehnt und durch weniger Einsatz von Chemie und aufwendiger Technik unsere Umwelt schonen möchte, findet hier Ratschläge und Rezeptanleitungen für die traditionelle Haushaltsführung und biologisches Gärtnern sowie für Schönheitspflege und Gesundheit. - Mit Rezeptliste und Register.
Aus dem Engl. übers. Systematik: XEK 1 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEK 1 Richa / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-88472-878-9
Der zuverlässige Naturführer Der BLV-Pflanzenführer für unterwegs 1150 Blumen, Gräser, Bäume und Sträucher BLV, München (2008)
Standort: UGK 59 Schaue / 1. Obergeschoß
Inhalt: Rund 1.150 Pflanzen, auch Gräser, Bäume und Sträucher Mitteleuropas werden übersichtlich dargeboten und sind so angeordnet, dass auch ohne botanische Vorkenntnisse eine unbekannte Pflanze leicht aufgefunden werden kann. Am Anfang werden nützliche Hinweise zum Einordnen der Arten nach Blütenmerkmalen gegeben. Auch Fachausdrücke werden erklärt. Die Informationstexte enthalten Artbeschreibung, Angaben zu Vorkommen und Standort. - Mit Stichwortverzeichnis. Systematik: UGK 59 Umfang: 494 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Schaue / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0354-3
Inhalt: In diesem Bestimmungsbuch werden die wichtigsten wild wachsenden Blumen, Kräuter, Sträucher und Bäume mit ihren Merkmalen vorgestellt. Imm Mittelpunkt steht ihre jeweilige Bedeutung für den Menschen, ihre Nutzung und Heilwirkung, ihre Rolle in Geschichte und Mythos, Brauchtum und Magie. - Mit Erläuterung der Fachbegriffe und Namen, sowie Literatur- und Stichwortverzeichnis. Systematik: UGK 59 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Scherf / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0062-7
Inhalt: Die 150 wichtigsten wild wachsenden Blumen, Kräuter, Sträucher und Bäume mit ihren Merkmalen und Besonderheiten sowie ihre Bedeutung als Heil- und Nutzpflanzen für den Menschen. - Mit Glossar, Literaturhinweisen und Stichwortverzeichnis. Systematik: UGK 59, , VGL Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: UGK 59 Scherf / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-1817-2
Inhalt: Nach kurzen allgemeinen Informationen beschreibt der Ratgeber Monat für Monat in einem Arbeitskalender, wann was vorgezogen, gesät oder gepflanzt wird. Mit vielen Tipps zur Instandhaltung des Gewächshauses, Umgang mit Temperaturschwankungen, Bekämpfung von Schädlingen u.a.m. - Mit Literaturhinweisen und Register. Systematik: XBN 12 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 12 Schuma / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8186-1415-7
Inhalt: Ratgeber zur Anwendung von 30 Heilpflanzen, die bei leichteren Infekten statt chemischer Antibiotika eingesetzt werden können. - Mit Register. Systematik: VGL Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: VGL Siew / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2836-2
Inhalt: Dieser Ratgeber befasst sich zunächst mit der Geschichte des Bauerngartens, erklärt anschließend die Planung und stilechte Anlage und Gestaltung eines einfachen, aber vielseitigen und zweckmäßigen Gartens, stellt im Hauptteil typische Bauerngartenpflanzen (Zierpflanzen, Heil- und Gewürzkräuter, Gemüse, Obst, Rosen, Hofbäume, Kübelpflanzen) vor und informiert zudem über alte Bräuche, Bauernregeln und Arbeiten im Jahreslauf. Das Buch bietet grundlegendes Basiswissen und ist mit Bezugsquellen, Adressen-, Literaturverzeichnis und Stichwortregister gut ausgestattet. Systematik: XBO 13 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 13 Stein / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0187-7
Inhalt: Mehr als 60 Wildkräuter und andere Pflanzen vom Gänseblümchen bis zur Linde werden mit Fotos, Zeichnungen und kurzen Texten vorgestellt. Schwerpunkt ist dabei ihre Verwendung zum Essen, Spielen oder Basteln. - Ab ca. 7 Jahren. Systematik: U 6+, , Y 6+ Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: U 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8001-8357-9
Inhalt: Mehr als 60 Wildkräuter, Bäume und Sträucher vom Gänseblümchen bis zur Linde werden mit Fotos, Zeichnungen und kurzen Texten vorgestellt. Schwerpunkt ist dabei ihre Verwendung zum Essen, Spielen oder Basteln. - Ab etwa 8 Jahren. Systematik: U 8+ Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: U 8+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8186-1610-6
Inhalt: Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ eingeschnitten, gefüllt und im Ofen gegart. - Mit Register und Literaturhinweisen.
Aus dem Französischen übersetzt. Systematik: XEO 27 Umfang: 89 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Turckh / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8094-4172-4
Inhalt: Vom Säen bis zur Ernte wird hier in lockerem Ton genau beschrieben, was zu tun ist, um das ganze Jahr Obst, Gemüse und Kräuter vom Balkon naschen zu können. Systematik: XBN 28 Umfang: 164 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 28 Dein / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7066-2675-0
Inhalt: Informationen über die Geschichte des Basilikums, über Anbau, Ernte und Verwendung. Mit Porträts der 40 besten Arten sowie 10 Rezepten. - Mit Adressen, Literaturhinweisen und Register. Systematik: XBN 24, , XEO 27 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Vink / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0281-2
Inhalt: Um zu vermeiden, dass sich Pflanzen gegenseitig beeinträchtigen und um positive Einflüsse zu nutzen, kommt es auch im Hausgarten auf die richtige Fruchtfolge und auf eine entsprechende Nachbarschaft an. Solcherlei Zusammenhänge berücksichtigt die Mischkultur - und verdeutlicht der vorliegende Ratgeber: Welche Pflanzen sich "grün" sind, welche Kulturen einander ablösen sollten und was bei der Anlage eines Mischkulturengartens darüber hinaus noch zu berücksichtigen ist. - Neuauflage von "Karotte liebt Tomate". Systematik: XBN 2, , XBN 25, , XBN 26 Umfang: 93 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBN 2 Wagner / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8094-2793-3
Inhalt: Bestimmungsbuch auf der Grundlage von Farbfotos für etwa 90 häufig vorkommende Arten. - Mit Register. Systematik: VGL Umfang: 127 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: VGL Wend / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0370-3
Inhalt: Die studierte Gartenbauerin Ulrike Windsperger stellt dar, dass sich das Prinzip der Permakultur auch auf kleinem Raum, z.B. auch auf dem Balkon, umsetzen lässt. Beschrieben werden Grundlagen und Vorbereitung, die Auswahl der passenden Pflanzen sowie deren Anbau und Pflege. - Mit Literaturhinweisen und Register. Systematik: XBO 12 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XBO 12 Windsp / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-517-30311-6
Inhalt: Die Ernährungswissenschaftlerin präsentiert in ihrem Werk nicht nur Rezepte zum Konservieren von Kräutern, Blüten, Obst, Nüssen, Saaten etc., sondern vermittelt auch umfangreiches und fundiertes Wissen zur Selbstversorgung, zum Frischhalten und Lagern sowie Verarbeiten und Haltbarmachen. Systematik: XEO 2, , XEO 3 Umfang: 333 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Zehetg / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7066-2556-2
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