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Inhalt: Von fruchtigen Leckereien mit Obst wie Erdbeer-Biskuitrolle, Zitronentarte und Rhabarberkuchen mit Streuseln über ausgefallene Frühlings-Ideen wie Blumige Rosen-Cupcakes und Meringe-Küken bis hin zu absoluten Oster-Klassikern wie Hefekränze, Osterzopf und Rübli-Kuchen! Mit dieser bunten Rezeptmischung kann der Frühling kommen! Systematik: XEO 24 Umfang: 78 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Backen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-1562-4
Inhalt: Hier liegt eine Sammlung mit über 110 Rezepten für Blechkuchen für jede Gelegenheit vor - von Ahornsirup-Nuss-Kuchen bis Zwetschgen-Nuss-Kuchen: darunter Klassiker und neue Kreationen, Kuchen aus Biskuit-, Blätter-, Hefe- und Knetteig, Kuchen mit Früchten, mit Nüssen, mit Streuseln und vielem mehr. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Besten / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1834-1
Inhalt: Rezepte für Cookies, einer amerikanischen Keks-Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung. - Mit praktischen Tipps und Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Cook / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-0880-9
Inhalt: Das Buch stellt abwechslungsreiche Ideen für knallbunte Motivkekse vor. Mit etwas Zeit und Übung lassen sich die Cookies mithilfe von Lebensmittelfarben und Zuckerglasuren in wahre Hingucker verwandeln, die sich für die unterschiedlichsten Anlässe eignen. Systematik: XEO 25, , XEO 24 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Funn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-625-17398-4
Inhalt: 26 leckere Oster-Backrezepte von klassisch bis modern. Von klassischem Hefegebäck wie Osterbrot und Hefe-Quark-Teilchen bis hin zu Eierlikörkuchen, Schwarzwälder Erdbeertorte oder Biskuitrolle mit Heidelbeeren und Zitrone ist alles erlaubt. Oder wie wäre es mal mit etwas Speziellerem: Bienenstich-Cupcakes und Meringue-Küken sind absolute Hingucker auf der Kaffeetafel! Systematik: XEO 24 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Oster- / 2. Obergeschoß/ Osterbücher ISBN: 978-3-7459-2132-8
Inhalt: Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlreiche attraktive Backrezepte. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Gesund / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1853-2
Inhalt: Eine vielseitige Auswahl an kleinen Kuchen: Rezepte für Cupcakes und Muffins, Küchlein, Teilchen & Cake-Pops, Mug-Cakes & Popovers, Schnitten und Törtchen, aber auch Kuchen und Torten, von Amarettini-Punsch-Mug-Cakes bis Zuckermäuse. Systematik: XEO 25 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Klei / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-0866-3
Inhalt: An ungemütlichen Tagen wird es uns mit duftenden Apfelkrapfen, würzigem Rotkohlgulasch oder knusprigen Flammkuchen mit Grünkohl und Bergkäse warm ums Herz. Solche besonderen Rezepte finden Sie in diesem Kochbuch von Landlust. Ob Gratin, Auflauf, Quiche, Pizza, Brot oder Brötchen, ob Suppe oder Eintopf, ob Kuchen, Süßes oder ein Heißgetränk - 77 Rezepte, die einfach nur guttun. - Mit Register. Systematik: XEO 24 Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Seelen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7843-5727-0
Inhalt: Hier findet man über 50 Rezepte mit Schwerpunkt auf den Plätzchen, aber auch ein paar Rezepte für Kuchen werden geboten. Klassiker und neue Kreationen können nachgebacken werden wie Zitronenherzen, Schachbrettkekse, Linzer Plätzchen, Lebkuchen, Eierlikör-Schnitten, Ingwerkekse, Glühwein-Käsekuchen u.v.m. Manche Plätzchen sind sicher das ganze Jahr über gefragt. Vorab eine kleine Einführung in die Küchenhelfer, Grundzutaten und eine kleine Gewürzkunde. Systematik: XEO 24 Umfang: 126 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Meine / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-96093-148-5
Inhalt: Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte von Gebäck, Kuchen und Torten über Desserts und Getränke bis hin zu No bake und vegan. Neben Klassikern wie Mousse au chocolat, Schokoladentarte und Schoko-Roulade finden sich auch ausgefallene Rezepte wie Spinat-Schoko-Smoothie, Schokoladen-Lassi oder Trinkschokolade mit getrockneten Blüten. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Oh lal / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96093-864-4
Inhalt: 40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Von Monster-Macarons, über Biskuitrollen bis hin zu Rosmarinkeksen und vielem mehr. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechniken bieten Hilfestellung bei der Umsetzung. Systematik: XEO 25, , XEO 24 Umfang: 141 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Lecker / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7724-8052-2
Inhalt: Backbuch für die Weihnachtszeit. Es richtet sich an Kinder von 4 bis 14 Jahren und ihre erwachsenen Helfer. Systematik: X 6+, , X 8+ Umfang: 86 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-7670-0563-1
Inhalt: Hier liegt eine Sammlung mit über 110 Rezepten für Hefegebäck vor - von Apfelkuchen bis Zwiebelkuchen, darunter auch Brot und Brötchen, Süßspeisen (z.B. Berliner oder Dampfnudeln), Bagels, Calzone, Hefeteilchen, Flatbreads u.v.m. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/Backzeit und Nährwert-/Kalorienangaben. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Hefege / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1797-9
Inhalt: Hier liegt eine Sammlung mit 130 Rezepten für Snacks und Vorspeisen für jede Gelegenheit vor - von Antipasti-Variationen bis Zwiebel-Waffeln mit Jalapeno-Creme und Chorizo: Burger, Wraps, Sandwiches, Antipasti, Tapas, Fingerfood, pikantes Gebäck, Salate, Suppen, Saucen, Vegetarisches, Veganes, mit Fisch und Meeresfrüchten u.a.m. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungs- und Backzeit, Nährwert- und Kalorienangaben. Abschließend mit einem Themenregister. Systematik: XEO 27 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Snacks / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1808-2
Inhalt: Mithilfe der Motivtorten, Cupcakes, Cakepops und weiterer Süßigkeitenideen die magische Welt von Harry Potter kulinarisch genießen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Step-Bildern lassen sich auch die bunten Fondanttorten von Anfängern und Fortgeschrittenen leicht nachmachen. Systematik: XEO 25 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Ascane / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7459-0665-3
Inhalt: In den Kapiteln Frühstück, Gebäck, Kaffeezeit und Besondere Anlässe finden sich typisch französische Gebäcke: Baguette, Schoko-Croissants, Pains au lait, Babas au rhum, Cannelés oder Clafoutis, aber auch hierzulande nicht so geläufige Spezialitäten wie bretonische Kouign Amann oder Gâteau basque. Im Kapitel "Besondere Anlässe" sind der Macaron-Kuchen oder Gâteau opéra echte Hingucker. Einführend gibt es Tipps & Tricks für den Backerfolg. Systematik: XEO 25, , XEO 21 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Bastia / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-517-09533-2
Inhalt: Reich illustrierte, nach Themen geordnete Sammlung von Ideen und Anregungen für Backwerke, süße Leckereien sowie Dekorationen für das Feiern mit Kindern. - Enthält Grundrezepte und Vorlagen zum Selbermachen. Systematik: XEO 25, , YDR Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Baue / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7667-2203-4
Inhalt: Tief im Wald lebt Weihnachtswichtel Wips mit seiner Freundin Maus Mia. Wips liebt es, zu basteln und zu backen und manchmal macht er auch Quatsch und backt Kekse mit Spinatgeschmack. Aber Mia futtert sie begeistert weg, sie liebt alles Salzige. Und an Weihnachten feiern sie mit ihren Freunden. - Ab etwa 2 Jahren. Systematik: 1 Umfang: 14 Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: 1 / 2. Obergeschoß/ Weihnachtsbücher ISBN: 978-3-7512-0314-2
Inhalt: Sammlung mit den Lieblingsrezepten von Seniorinnen, die sich mindestens einmal in der Woche zum Backen und Austauschen in der Backstube .kuchentratsch in München treffen. Hier werden Geheimtipps für die Zubereitung von Backwerken wie Apfeltarte, Sachertorte oder Schokomuffins verraten. Systematik: XEO 25 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Blasch / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7724-8004-1
Inhalt: Taras Geburtstag im November ist noch ganz unweihnachtlich. Dafür ist der Spaß beim vorweihnachtlichen Plätzchenbacken kurze Zeit später umso größer, Mädchen und Jungen sind mit Eifer dabei. Kleine Pannen gibt es auch, aber was macht das schon? - Ab ca. 6 Jahren. Systematik: 4 Umfang: 57 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 4 Boie / Untergeschoß/ Erstes Lesealter ISBN: 978-3-7891-0881-5
Inhalt: Über 100 Lieblings-Süßspeisen zum Kochen oder Backen, Desserts und Kuchen, eingeteilt in 16 Themenbereiche wie "Kuchenbuffet", "Coffeeshop", "Coole Torten", "Kleingebäck", "Süße Hauptgerichte", "Schokoträume", "Ofendesserts", "Eiskalt genießen" etc. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 189 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Sahn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86803-590-2
Inhalt: Anhand ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreicher Fotos wird gezeigt, wie klassische Biskuitrollen zu dekorativen Hinguckern werden. Kleeblätter, Herzen oder Kuhflecken aus farbigem Dekorteig geben dem beliebten Gebäck ein originelles Aussehen. Systematik: XEO 25 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Cape / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7724-8007-2
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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