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Inhalt: 45 leckere Gerichte mit Thymian, Brunnenkresse, Rosmarin & Co.: von köstlichen Suppen, Salaten und Snacks über raffinierte Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch bis hin zu verführerischen vegetarischen Gerichten. Systematik: XEO 27 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Kochen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-625-21336-9
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Gerichte, die mit Bärlauch, Rucola, Sauerampfer, Löwenzahn, Garten- und Brunnenkresse verfeinert werden: Vorspeisen und Snacks, Salate, Fleisch und Fisch und Vegetarisches. - Mit Register. Systematik: XEO 27 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Frey / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-0325-3
Inhalt: Julius forscht im Wald und erklärt, wie man Tiere beobachten, das Alter und die Höhe von Bäumen berechnen oder ein Biwak und Schneeschuhe bauen kann. Mit vielen Bastelanleitungen für jede Jahreszeit, zum Beispiel für Insektenhotels oder Rindenbilder. Ab etwa 8 Jahren. Systematik: U 8+ Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: U 8+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-9821530-1-8
Inhalt: In diesem Buch finden sich viele verschiedene Rezepte mit Bärlauch und Rucola. Von Salaten über Snacks, bis hin zum Hauptgerichte ist alles dabei. Darunter Käse-Rucola-Souffle, Kokos-Bärlauchsuppe mit Ingwer oder auch Spargel-Rucola-Salat mit Feigensenf-Dressing. Systematik: XEO 27 Umfang: 75 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Newe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-572-08074-8
Inhalt: Mehr als 70 Rezepte zeigen, dass sich aus der Vitamin C-reichen Lauchpflanze mehr machen lässt als nur Pesto: Suppen, Salate und Vorspeisen, Saucen und Dips, kleine Gerichte, Hauptgerichte vom Herd und aus dem Ofen sowie Beilagen. Mit Informationen zum Standort im Wald, Verwechslungsgefahr beim Sammeln, zu Aufbewahrung und eigener Zucht im Garten bietet das Buch außerdem appetitliche Fotos und vielseitige Rezepte, die Lust machen, sie auszuprobieren. Systematik: XEO 27 Umfang: 143 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Schaue / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86528-215-6
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