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Ergebnis Ihrer Suche sind 5 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Kempe, Christina; Rynio, Jörn (Foto	GU-Küchenratgeber Mozzarella, Ricotta und Mascarpone die Italiener kommen Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: XEO 27 Kemp / 2. Obergeschoß Schlagworte: Italien / Küche, Käse, Käse / Kochbuch Details hier Inhalt: Informationen zur Käseherstellung und zu den verschiedenen Frischkäsesorten, zusätzlich Basisrezepte für Dips und Saucen sowie Rezepte für Snacks und Salate, Suppen und Eintöpfe, pikante und süße Hauptgerichte und Desserts. - Mit Register. Systematik: XEO 27 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Kemp / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7742-6888-3	XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Koch, Michael	Echt Grillen über 100 kreative Rezepte Zabert Sandmann, München (2015) Standort: XEO 23 Koch / 2. Obergeschoß Schlagworte: Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Grillen, Käse / Kochbuch, Meeresfrüchte / Kochbuch, Salat Details hier Inhalt: Der Koch und Foodstylist Michael Koch bietet für Anfänger und Grillprofis eine umfangreiche Rezeptsammlung zum Thema Grillen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Systematik: XEO 23 Umfang: 185 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 23 Koch / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89883-473-5	XEO 23 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Langbein, Annabel; Waller, Martin (	Natürlich kochen! Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: XEO 2 Lang / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen mit Obst, Brotbacken, Eis / Speiseeis, Eiscreme, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Käse, Käse / Kochbuch, Obst / Backen mit Obst, Speiseeis Details hier Inhalt: Annabel Langbein ist erfolgreiche Köchin und Kochbuch-Autorin in Neuseeland, international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie "The Free Range Cook". Ihr einfaches und doch so effektvolles Geheimnis ist die geschickte Auswahl der Zutaten. Sie verwendet frische, saisonale Produkte aus der nächsten Umgebung. - Hier stellt sie Back- und Kochrezepte vor sowie besondere Leckerbissen wie selbst geräucherten Lachs oder selbstgemachten Käse. - Mit Glossar und Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: XEO 2 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Lang / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2822-5	XEO 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinner, Miyoko	Veganer Käse über 30 Käsesorten selbst herstellen: von Ricotta und Mozzarella bis zum kräftigen Gouda - mit vielen leckeren Rezepten Narayana, Kandern (2015) Standort: XEO 22 Schinn / 2. Obergeschoß Schlagworte: Ernährung / Vegan, Käse, Käse / Kochbuch, Vegan Kochen, Vegane Ernährung, Vegane Küche Details hier Inhalt: In diesem Kochbuch erklärt eine amerikanische Köchin, seit 20 Jahren Veganerin, die Herstellung von über 30 veganen Käsesorten. Sie werden hauptsächlich auf Cashewnuss-Basis hergestellt, aber auch aus Macadamianüssen, Miso, veganem Joghurt, Soja, Mandeln und Haferflocken. - Mit Rezepten. Systematik: XEO 22 Umfang: 203 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 22 Schinn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-944125-40-4	XEO 22 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Williams, Belinda; Glover, Brian; M	Say cheese! Heißhunger-Gerichte mit Käse Landwirtschaftsverlag, Münster (2021) Standort: XEO 27 Willia / 2. Obergeschoß Schlagworte: Auflauf, Fondue, Gemüse / Kochbuch, Käse / Kochbuch, Toast Details hier Inhalt: Der vorliegende Band bietet 73 Rezepte rund um das Thema Käse. Ob auf Toast, Sandwich, Pizza, überbacken als Nudel- oder Gemüseauflauf, zum Dippen als Fondue oder Löffeln in Suppen. Systematik: XEO 27 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 27 Willia / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7843-5700-3	XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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