Aktuelles

Öffnungszeiten:

Montag und Mittwoch 14 bis 18 Uhr
Dienstag und Freitag 10 bis 18 Uhr
Donnerstag 14 bis 19 Uhr
22. bis 26. April geschlossen
Bitte beachten: Während der Schließung gibt es Einschränkungen bei der Onleihe und weiteren Online-Diensten. Nähere Infos auf unserer Homepage.
Wenn Sie den Merkzettel im Onlinekatalog nutzen, drucken Sie sich diesen bitte aus, da der Merkzettel nicht in den neuen Katalog übernommen wird.

Was ist los in der Stadtbücherei:

29. April, 13. und 27. Mai, 16 Uhr: LeseRatten-Vorlesezeit 5-8 Jahre. Begrenzte Teilnehmerzahl : ab 15:40 Uhr gibt es kostenlose Eintrittskarten.
8. April bis 5. Mai: Naturkunst-Wettbewerb für 8-11-Jährige
Ab 29. April: VHS-Anmeldung für Märchenzeit-Gruppe Mai bis Juli (ab 4 Jahren)
8. Mai, 19:30 Uhr: Bibnight-Quiz, Tickets ab 08.04.

Aktuelle Informationen und Veranstaltungshinweise auch auf unserer Homepage.

Ihr Team der Stadtbücherei

Ergebnis Ihrer Suche sind 34 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Dr. Oetker Backen macht Freude das Original Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2008) Standort: XEO 25 Backe / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen, Backen / Brot, Backen / Torten, Backen / Weihnachten, Backen / Weihnachtsgebäck, Brotbacken, Plätzchenbacken, Torte, Weihnachten / Backen, Weihnachten / Backen / Plätzchen, Weihnachtsbacken Details hier Inhalt: Das Dr. Oetker "Backen macht Freude" ist das ideale Standardbackbuch für alle, die sofort und mühelos backen wollen - vom Rührkuchen bis zum Brot. - Mit Rezeptregister. Systematik: XEO 25 Umfang: 319 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Backe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-0519-8	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Gesund backen natürlich, zuckerarm, lecker Dr. Oetker Verlag, Bielefeld (2023) Standort: XEO 25 Gesund / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen / Gebäck, Backen / Kuchen, Backen / Torten, Backen, vegan, Brotbacken, Diät / glutenfrei, Diät / laktosefrei, Diät / milchzuckerfrei, Gebäck, Glutenfreie Diät, Kekse, Kuchenbacken, Laktose-Intoleranz, Milchzucker-Intoleranz, Torte, Vegan Backen, Zöliakie Details hier Inhalt: Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlreiche attraktive Backrezepte. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Gesund / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1853-2	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Landlust Seelenwärmer 77 Rezepte, die einfach nur guttun Landwirtschaftsverlag, Münster (2022) Standort: XEO 24 Seelen / 2. Obergeschoß Schlagworte: Auflauf, Backen / Brot, Backen / Gebäck, Brotbacken, Dessert, Gebäck, Kekse, Nachspeisen, Nachtisch, Pizza, Quiches, Suppe Details hier Inhalt: An ungemütlichen Tagen wird es uns mit duftenden Apfelkrapfen, würzigem Rotkohlgulasch oder knusprigen Flammkuchen mit Grünkohl und Bergkäse warm ums Herz. Solche besonderen Rezepte finden Sie in diesem Kochbuch von Landlust. Ob Gratin, Auflauf, Quiche, Pizza, Brot oder Brötchen, ob Suppe oder Eintopf, ob Kuchen, Süßes oder ein Heißgetränk - 77 Rezepte, die einfach nur guttun. - Mit Register. Systematik: XEO 24 Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Seelen / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7843-5727-0	XEO 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Reader's Digest Küchen-ABC 1000 Fragen rund ums Kochen Reader's Digest, München (2007) Standort: XEO Kuech / 2. Obergeschoß Schlagworte: Auflauf, Backen, Backen / Brot, Backen / Torten, Brotbacken, Dessert, Einkochen, Einmachen, Eintopf, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Haushaltsführung / Kochen / Lexikon, Kochbuch, Kochen, Kochen / Lexikon, Küchenlexikon, Küchentipps, Marmelade, Nachspeisen, Nachtisch, Nudeln / Kochbuch, Pasta / Kochbuch, Pizza, Quiches, Reis / Kochbuch, Salat, Sauce, Soße, Suppe, Torte, Vorspeisen, Wild / Kochbuch Details hier Inhalt: Küchenratgeber mit zahlreichen Rezepten, Warenkunde und das richtige Lagern und Zubereiten von Lebensmitteln. - Mit Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: XEO Umfang: 352 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO Kuech / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89915-388-0	XEO 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selber machen statt kaufen - Küche 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen smarticular, Berlin (2017) Standort: XEO 3 Selber / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotaufstrich, Brotbacken, Getränke, Hausapotheke, Hausmittel, Kochbuch / Resteverwertung, Kochen mit Resten, Lebensmittel, Lebensmittelproduktion, Milch / Milchersatz, Milchersatz, Resteküche Details hier Inhalt: Enthalten sind über 100 alltagstaugliche Rezepte für selbst gemachte Lebensmittel wie Brot und Gebäcke, Aufstriche, Resteverwertung, Getränke und Süßes. Mit vielen Rezepten für Küchen-Basisprodukte und einigen Anleitungen für Hausmittel bei Gesundheitsbeschwerden. Systematik: XEO 3 Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 3 Selber / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-946658-03-0	XEO 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Easy Cooking Homemade die besten Rezepte ZS, München (2020) Standort: XEO 2 Homema / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Einkochen, Einmachen, Fermentieren, Konservieren von Lebensmitteln, Lebensmittelkonservierung, Marmelade, Süßigkeiten, Vorratshaltung Details hier Inhalt: Hausgemacht schmeckt am besten! Traditionelle Methoden wie Einmachen, Konservieren, Fermentieren und Brotbacken stehen hoch im Kurs. Von Marmeladen und Aufstrichen über Nudeln bis zu Brot und Keksen - Easy Homemade liefert viele Ideen für selbst gemachte Köstlichkeiten. Systematik: XEO 2, , XEO 3, , XEO 27 Umfang: 87 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Homema / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96584-012-6	XEO 2, XEO 3, XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Hefegebäck von A-Z Dr. Oetker Verlag, [Bielefeld] (2020) Standort: XEO 25 Hefege / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen / Gebäck, Backen / Kuchen, Brotbacken, Gebäck, Hefeteig, Kekse, Kuchenbacken Details hier Inhalt: Hier liegt eine Sammlung mit über 110 Rezepten für Hefegebäck vor - von Apfelkuchen bis Zwiebelkuchen, darunter auch Brot und Brötchen, Süßspeisen (z.B. Berliner oder Dampfnudeln), Bagels, Calzone, Hefeteilchen, Flatbreads u.v.m. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/Backzeit und Nährwert-/Kalorienangaben. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Hefege / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7670-1797-9	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	So einfach ist Brot backen 60 super simple Rezepte Naumann & Göbel, Köln (2021) Standort: XEO 25 So ein / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Hefeteig Details hier Inhalt: Sechzig Brotbackrezepte für Brote aus hellem oder dunklem Mehl, mit Vollkorn, Brötchen, Fladenbrote und auch süße Brote. Jedes Rezept mit Angabe der Zubereitungs-, Geh- und Backzeit. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 So ein / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-625-18904-6	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 02.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brachat, Oliver; Rauschenberger, To	Brot genießen Hölker, Münster (2012) Standort: XEO 25 Brach / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Rezepte zum Backen von herzhaften und süßen Broten sowie besonderem Brotgebäck. Mit Grundrezepten und vielen Tipps für das leichte Gelingen. Systematik: XEO 25 Umfang: 175 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: XEO 25 Brach / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-88117-839-6	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brendel, Jessica	Kochen & genießen Sahnehäubchen und Zuckerträume Moewig, Rastatt (2016) Standort: XEO 25 Sahn / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen / Gebäck, Backen / Kuchen, Backen / Torten, Brotbacken, Dessert, Gebäck, Kekse, Kuchenbacken, Nachspeisen, Nachtisch, Schokolade / Kochbuch, Torte Details hier Inhalt: Über 100 Lieblings-Süßspeisen zum Kochen oder Backen, Desserts und Kuchen, eingeteilt in 16 Themenbereiche wie "Kuchenbuffet", "Coffeeshop", "Coole Torten", "Kleingebäck", "Süße Hauptgerichte", "Schokoträume", "Ofendesserts", "Eiskalt genießen" etc. - Mit Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 189 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Sahn / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86803-590-2	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bross-Burkhardt, Brunhilde	Mini-Farming Selbstversorgung nach Plan für jede Gartengröße BLV, München (2014) Standort: XBK 1 Bros / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Bienenzucht, Brotbacken, Gartenbau, Geflügelhaltung, Gemüseanbau, Gemüsegarten, Hühnerhaltung, Imkerei, Kaninchenzucht, Kräuter, Landwirtschaft / Saatgut, Obstanbau, Obstgarten, Saatgut, Selbstversorgung Details hier Inhalt: Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln aus eigenem Anbau wie auf einem kleinen Landgut mit Gemüse, Obst, Vorratslagerung und Tierhaltung. Ein leicht verständlicher und mit gut eingepassten Plänen und Fotos versehener Ratgeber für kleine Grundstücke von 100 bis ca. 700 qm. - Mit Stichwortverzeichnis und hilfreichen Adressen. Systematik: XBK 1 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBK 1 Bros / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-1215-6	XBK 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dickhaut, Sebastian (Hrsg.); Kempe,	Backen! - das Gelbe von GU 888 Rezepte, die man wirklich braucht Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: XEO 25 Backe / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen, Backen / Brot, Backen / Weihnachtsgebäck, Brotbacken, Cakepop, Cup-Cake, Kaffee, Muffin, Pizza, Plätzchenbacken, Tee, Weihnachten / Backen / Plätzchen Details hier Inhalt: Man findet hier eine Vielfalt von Rezepten für Kuchen und Torten, für Muffins und Teilchen, Plätzchen, Brot und Brötchen, Pizza und Häppchen - von Sandkuchen bis Krautstrudel, von Sachertorte bis Deutsches Hausbrot - und zur Abrundung noch ein paar Rezepte für Kaffee und Tee. - Mit Glossar und Register. Systematik: XEO 25 Umfang: 455 S. : Ill. Standort: XEO 25 Backe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7742-8796-9	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Feldt, Marie	Genuss im Rucksack nachhaltige & unkomplizierte Rezepte fürs Wandern, Trekking und für Radtouren Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2023) Standort: XEO 24 Feldt / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen / Gebäck, Bergsteigen / Ausrüstung, Brotbacken, Camping / Kochbuch, Ernährung / Nachhaltigkeit, Ernährung, nachhaltige, Fingerfood, Gebäck, Kekse, Kochbuch / Camping, Kräuter / Wildkräuter, Pesto, Salat, Trekking / Ausrüstung, Wandern / Ausrüstung, Wildkräuter, nachhaltige Ernährung Details hier Inhalt: Neue Rezepte für Wanderproviant oder auch zum Übernachten in der Natur. Systematik: XEO 24, , YBR Umfang: 156 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Feldt / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7995-1981-6	XEO 24, YBR 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 13.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer-Nagel, Heiderose; Fischer-N	Rund um das Kornfeld Fischer-Nagel, Spangenberg (2010) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher Schlagworte: Antolin Klasse 4, Backen / Brot - Kinder/Jugend, Bauernhof - Kinder/Jugend, Brot - Kinder/Jugend, Brotbacken - Kinder/Jugend, Erntedank - Kinder/Jugend, Getreide - Kinder/Jugend, Landwirtschaft - Kinder/Jugend, Pflanzen Details hier Inhalt: Sachbilderbuch über Aussaat, Wachstum und Ernte der verschiedenen Getreidesorten bis hin zur Nutzung des Korns als Lebensmittel. - Ab ca. 7 Jahren. Systematik: X 6+, , X 8+ Umfang: 47 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-930038-24-4	X 6+, X 8+ 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Warenkunde Brot Stiftung Warentest, Berlin (2016) Standort: XEO 25 Geiss / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Warenkunde Details hier Inhalt: Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Warenkunde und 30 Rezepte zum selber backen. Systematik: XEO 25 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Geiss / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86851-439-1	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn	Brotbackbuch Nr. 2 ; Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot Ulmer, Stuttgart (2015) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Brotbackbuch mit einer Fülle an Informationen und Tipps, z.B., wie das Brotbacken mit all seinen Arbeitsschritten und Wartezeiten auch in den Alltag einer berufstätigen Person integriert werden kann. Systematik: XEO 25 Umfang: 263 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-8374-6	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 16.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz; Remmele, Felix	Brotbackbuch Nr. 1 ; Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot Ulmer, Stuttgart (2013) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, knusprige Buttermilchkruste - backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen doch einfach selbst. In diesem Buch finden Sie nicht nur über 40 ausgewogene und alltagstaugliche Rezepte, sondern auch umfangreiche Tipps und Hintergrundinfos - vom Teigkneten bis zum fertigen Brot. Das Basiswissen weiht Sie ein in die Geheimnisse traditioneller Brotbackkunst mit langer Teigführung und sehr wenig Hefe. Die Rezeptbeschreibungen sind ausführlich, praxisorientiert und leicht nachzubacken. Systematik: XEO 25 Umfang: 266 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Geis / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8001-8277-0	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 16.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hümbs, Christian; Brettschneider, J	Back dich um die Welt 90 süße Rezepte gegen Fernweh DK, München (2021) Standort: XEO 25 Huembs / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen, Backen / Brot, Backen / Gebäck, Backen / Kuchen, Backen / Torten, Brotbacken, Gebäck, Hefeteig, Kekse, Kuchenbacken, Torte Details hier Inhalt: Mit 90 süßen Backrezepten zeigt der bekannte Patissier die Vielfalt der Backstuben der Welt. Quer durch Europa, dazu USA, Südamerika, Russland, Japan, Australien und Indien sind mit süßen Gebäcken vertreten, die man teils aus dem Urlaub kennt, die teils ihren Weg zu uns bereits gefunden haben oder die es neu zu entdecken gilt. U.a. Malakoff-Torte, Gingerbread, Canelé, Milchmädchentorte, Stroopwafels, Ansac Biscuits, schwedische Haferkekse. - Mit Register. Systematik: XEO 21, , XEO 25 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Huembs / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8310-4348-4	XEO 21, XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kaftan, Vera; Lennert, Dorothee	Test Sehr gut backen die besten Rezepte aus der test-Küche Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: XEO 25 Kaft / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen, Backen / Brot, Backen / Torten, Backen / Weihnachtsgebäck, Backen mit Obst, Brotbacken, Obst / Backen mit Obst, Plätzchenbacken, Torte, Weihnachten / Backen / Plätzchen Details hier Inhalt: Anfängertaugliches Grundbackbuch mit mehr als 120 Ideen für Süßes und Herzhaftes. Mit vielen Fotos sowie Basiswissen zu Technik und Geräten, Zutaten und Teiggrundrezepten. Mit Zutaten- und Rezeptregister. Systematik: XEO 25 Umfang: 215 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Kaft / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-86851-029-4	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Party vom Blech! ZS, München (2019) Standort: XEO 24 Kintru / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken, Festgestaltung / Kochbuch, Fingerfood, Hefeteig, Kochbuch / Partyrezepte, Party, Party / Kochbuch Details hier Inhalt: 60 abwechslungsreiche und raffinierte Partyrezepte vom Blech, die sich ohne großen Aufwand vorbereiten lassen. Die Spannweite reicht von Pizza und Pinwheels über Zupf- & Fladenbrote, vegetarische Gerichte, Fisch- und Fleischrezepte zu Süßem, Salaten, Drinks, Dips und Toppings. Systematik: XEO 2, , XEO 24, , XEO 27 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 24 Kintru / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-89883-869-6	XEO 2, XEO 24, XEO 27 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klarmann, Anita; Kreihe, Susann; Hi	Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts Christian, München (2022) Standort: XEO 23 Klarma / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen / Kuchen, Backofen / Holzbackofen, Brotbacken, Fingerfood, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Geflügel / Kochbuch, Gemüse / Kochbuch, Holzbackofen, Kochbuch, Kochen, Kuchenbacken, Pizza Details hier Systematik: XEO 23, , XEO 24 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 23 Klarma / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-95961-668-3	XEO 23, XEO 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 07.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Krabbe, Wiebke (Übers.)	Back mit mir! Dorling Kindersley, München (2015) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher Schlagworte: Backen - Kinder/Jugend, Backen / Brot - Kinder/Jugend, Backen / Weihnachtsgebäck - Kinder/Jugend, Brotbacken - Kinder/Jugend, Kekse - Kinder/Jugend, Kochen + Backen, Plätzchenbacken - Kinder/Jugend, Weihnachten / Backen / Plätzchen - Kinder/Jugend Details hier Inhalt: Süße und herzhafte Backrezepte für Kekse, Kuchen, Brot und Co. sowie Taschen und Törtchen. Eingeschobene Theorieseiten erklären kurz was im Ofen beim Backprozess passiert, warum ein Teig aufgeht oder wie ein Teig knusprig wird. - Ab ca. 6 Jahren. Aus dem Engl. übers. Systematik: X 6+ Umfang: 80 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: X 6+ / Untergeschoß/ Sachbücher ISBN: 978-3-8310-2855-9	X 6+ 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 06.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Langbein, Annabel; Waller, Martin (	Natürlich kochen! Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: XEO 2 Lang / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Backen mit Obst, Brotbacken, Eis / Speiseeis, Eiscreme, Fisch / Kochbuch, Fleisch / Kochbuch, Kochbuch, Kochen, Käse, Käse / Kochbuch, Obst / Backen mit Obst, Speiseeis Details hier Inhalt: Annabel Langbein ist erfolgreiche Köchin und Kochbuch-Autorin in Neuseeland, international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie "The Free Range Cook". Ihr einfaches und doch so effektvolles Geheimnis ist die geschickte Auswahl der Zutaten. Sie verwendet frische, saisonale Produkte aus der nächsten Umgebung. - Hier stellt sie Back- und Kochrezepte vor sowie besondere Leckerbissen wie selbst geräucherten Lachs oder selbstgemachten Käse. - Mit Glossar und Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: XEO 2 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 2 Lang / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8338-2822-5	XEO 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Matthes, Georg; Nieschlag, Lisa (Fo	Baking bread die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Hilden (2019) Standort: XEO 25 Matthe / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: Je 1 Brotrezept aus allen Mitgliedsstaaten der EU (inklusive Großbritannien) wird hier vorgestellt. Sie sind so vielfältig wie der Kontinent: italienische Foccacia, dänisches Roggenbrot, bulgarisches gegrilltes Fladenbrot oder litauische Gerstenbrötchen, deutscher "Kandidat" ist ein Weizenmischbrot nach einem Rezept von Lutz Geißler. Zu jedem Land gibt es weiterführende Informationen zur Mitgliedschaft (seit wann, Amtssprache, Zahlung an bzw. Zuschuss von der EU pro Kopf und Tag, Lebenszufriedenheit). Systematik: XEO 25 Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Matthe / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-95453-176-9	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller-Urban, Kristiane	GU-Backvergnügen Brot und Brötchen knusprig-frisch aus Backofen oder Brotbackautomat Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: XEO 25 Muel / 2. Obergeschoß Schlagworte: Backen / Brot, Brotbacken Details hier Inhalt: 100 neue Backideen für helle und dunkle Brote, knusprige und süße Brötchen sowie internationale Spezialitäten. Mit vielen praktischen Tipps für gutes Gelingen im Backofen oder Brotbackautomat und zwölf Ideen für leckere Brotaufstriche. Systematik: XEO 25 Umfang: 144 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: XEO 25 Muel / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7742-6495-3	XEO 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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