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Inhalt: Der Autor ist Agrarwissenschaftler und selbst auf einem Bauernhof in Bayern aufgewachsen. Mit viel Sachwissen und zahlreichen Anregungen für Aktivitäten will er Kindernvon ca. 4 bis 10 Jahren ein realistisches Bild von modernen Bauernhöfen vermitteln und Zusammenhänge des Landlebens deutlich machen. Schlagworte:Bauernhof, Bauernhof - Kinder/Jugend, Landwirtschaft - Kinder/Jugend Systematik: NGK 3, , XBK 1 Umfang: 119 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: NGK 3 Koll / 1. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-0982-8
Inhalt: Vorschläge für ein von der Zivilisation unabhängiges Leben, das bei der Energieversorgung beginnt und beim Brauen von Bier endet; reich illustriert. - Mit Register.
Inhalt: In einer Mischung aus Spannungsgeschichte, Autobiografie und Reportage berichtet der Dokumentarfilmer Schiebel über ein Südtiroler Dorf, das sich vehement gegen den Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft wehrt. Schlagworte:Bauern, Landwirtschaft, Menschen / Verhalten, Pestizid Systematik: XBK 1, , WAS 6, , XBN 11 Umfang: 242 S. : Ill. (teilw. farb.) Standort: XBK 1 Schieb / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-96006-014-7
Inhalt: In diesem Buch werden Ideen zur Selbstversorgung durch Kleintierhaltung und den Anbau von Obst und Gemüse nach einem individuell zusammenstellbaren Modul- und Baukastensystem vorgestellt. Schlagworte:Gartenanlage, Gartengestaltung, Gartenplanung, Geflügelhaltung, Gemüseanbau, Gemüsegarten, Hühnerhaltung, Selbstversorgung Systematik: XBK 1, , XBN, , XBP Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: XBK 1 Bros / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-8354-1380-1
Das leise Sterben warum wir eine landwirtschaftliche Revolution brauchen, um eine gesunde Zukunft zu haben Residenz Verlag, Salzburg (2019)
Standort: XBK 1 Grassb / 2. Obergeschoß
Inhalt: Die Produktion und industrielle Verarbeitung unserer Lebensmittel hat verheerende Auswirkungen auf die Umwelt und auf unsere Gesundheit. Zahlreiche Tier- und Pflanzenarten sind vom Aussterben bedroht. Unsere Böden erodieren, die menschengemachte Klimaerwärmung führt zu immer extremeren Wetteraktivitäten. Gleichzeitig sind chronische Krankheiten auf dem Vormarsch, die eindeutig umwelt- oder ernährungsbedingt sind. Der Arzt und Humanbiologe Grassberger zeigt Zusammenhänge auf zwischen Artensterben, Absterben fruchtbarer Äcker, Höfesterben und der Zunahme von Zivilisationskrankheiten. Leise ist dieses Sterben deshalb, weil wir die Zusammenhänge oft nicht sehen und die Prozesse größtenteils nicht wahrnehmen. Trotz der düsteren Aussichten ist es ein optimistisches Buch, denn es zeigt Auswege aus der Krise auf. Schlagworte:Artensterben, Artenvielfalt, Bauern, Biodiversität, Gesundheit / Umweltbelastung, Getreideanbau, Höfesterben, Klimaveränderung, Klimawandel, Landwirtschaft, Landwirtschaft / Getreideanbau, Landwirtschaft / Höfesterben, Naturschutz, Umweltbelastung / Gesundheit Systematik: XBK, , XBK 1 Umfang: 334 S. Standort: XBK 1 Grassb / 2. Obergeschoß ISBN: 978-3-7017-3479-5
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